מתכון לשוקי עוף עם בטטות

 
שוקי עוף עם בטטות
שוקי עוף עם בטטות צילום: ערוץ 10
 
עודכן 19:39 31/10/2010

שוקי עוף שחומים עם בטטות מזוגגות בדבש ובלסמי ועירית קצוצה מעל

 
 
 
 
 

מצרכים:

10 שוקי עוף מנוקות מהעצם

3 כפות  שמן זית

מלח

פלפל גרוס

1 כף תימין

12 בצלים קטנים

2 בטטות קלופות

2 כפות דבש

2 כפות חומץ בלסמי

2 כוסות מים או מרק עוף צח

3 כפות עירית קצוצה

 

אופן הכנה:

  • ממליחים ומפלפלים את העוף, משחימים אותו בשמן.
  • חוצים את הבטטות לאורכן ואחר כך לפרוסות של כ-2 ס"מ.
  • מוציאים את העוף ומשחימים מעט את הבטטות.
  • מוסיפים את כל שאר החומרים לסיר, מחזירים גם את העוף, מביאים לרתיחה ומבשלים על להבה נמוכה כחצי שעה.
  • מפזרים מעל את העירית הקצוצה.

 

מחפשים עוד מתכונים עם בטטה? נסו את אלה:

המבורגר סינטה עם רצועות בטטה

קוסקוס מלא עם עדשים ובטטה

לחמניות בטטה מקמח מלא

עופיונים במילוי בטטה ופטריות

פסטה ברוטב שמנת ובטטה

 
עוד כתבות במדור אהרוני | ירקות - יום א'
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.