מתכון לסלט כרוב ועוף

 
סלט עוף וכרוב
סלט עוף וכרוב צילום: ערוץ 10
 
עודכן 13:19 02/11/2010

נתחי חזה עוף עם רצועות כרוב טרי, גזר ורוטב סויה עם ג'ינג'ר ולימון

 
 
 
 
 

מצרכים:

4 חזה עוף

2 כפות שמן זית

2 גבעולי בצל ירוק קצוץ

3 גבעולי תימין

קליפה מגוררת ומיץ מלימון אחד

מלח

פלפל שחור גרוס

 

אופן הכנה:

  • מערבבים את החזות עוף עם על החומרים ומשהים בין חצי שעה ל-24 שעות במקרר.
  • מחממים מחבת פסים, טפלון או גריל וצולים שתי דקות מכל צד. חותכים לרצועות.

 

סלט כרוב:

1 כרוב סגול קטן קצוץ

2 גזרים חתוכים עם קולפן

1 תפוח עץ חתוך לרצועות

3 גבעולי בצל ירוק קצוצים

3 כפות אגוזי מלך

 

לרוטב:

4 כפות סויה

2 כפות חומץ אורז

1 כף מיץ לימון טרי סחוט

1/2 שן שום קצוצה

1 כפית גינגר טרי טחון

1 כפית שמן שומשום

1 כף שמן זית

 

אופן הכנה:

  • מערבבים את חומרי הרוטב בצנצנת, יוצקים על הירקות והעוף ומערבבים.

 

מחפשים עוד מתכוני סלטים? נסו את אלה:

המדריך להנבטה ביתית

3 דרכים להכנת סלט סלק

סלט קוסקוס מלא עם טופו

מתכון לסלט קינואה עם שקדים וחמוציות

מתכון לסלט עוף עם שומשום

סלט פטרוזיליה ברוטב לימון ודבש

סלט עוף פריך

 
עוד כתבות במדור גוף ונפש - המתכונים
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.