מתכון בסיסי להכנת חומוס ביתי

 
חומוס עם צנוברים
חומוס עם צנוברים צילום: ערוץ 10
 
עודכן 20:05 08/11/2010

אחרי שתכינו את החומוס הזה בבית לא תרצו לקנות אותו מהסופר

 
 
 
 
 

מצרכים:

2 כוסות חומוס מסוג "הדס" מושרים למשך הלילה

3 שיני שום כתושות

חצי כוס מיץ לימון סחוט טרי

4\3 כוס טחינה גולמית

מלח

פלפל

 

אופן הכנה:

  • מבשלים את החומוס במים קרים, מביאים לרתיחה, מבשלים על להבה נמוכה כשלוש שעות.
  • מסננים, מנקים את החומוס מהקליפות.
  • מרסקים את החומוס עם מעט ממי הנוזלים שלהם למשחה חלקה.
  • מערבבים את הטחינה עם השום, מיץ הלימון, מלח ופלפל. מוסיפים לחומוס ומערבבים.

 

מתכון לסמבוסק במילוי חומוס

מתכון לפלאפל ביתי ופיתות

מתכון לפלאפל בריאות

מתכון לטחינה ביתית

 

 
עוד כתבות במדור אהרוני | פסטה, קטניות ואורז - יום ב'
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.