מגיפה ענקית: המאבק נגד השמנה בקרב ילדים

 
עודכן 23:10 09/11/2010

מחקר אמריקני חדש טוען שיותר ויותר ילדים סובלים מהשמנת יתר. מי אשם בתופעה, באיזה מקום נמצאת ישראל והאם רשתות המזון עושות מספיק כדי להלחם במגיפה

 
 
 
 
 

לפני 3 שנים הבטיחו רשתות המזון הגדולות לעזור במאבק נגד השמנה בקרב ילדים. בדו"ח שפורסם בארה"ב הוצגה תמונה קשה במיוחד. "בתעשייה מבטיחים כבר שנים, לעשות משהו בנידון. פיקוח עצמי זו הונאה, זו פארסה, זאת בדיחה" מספר אלן קנר, מייסד "ילדות ללא מסחריות".

 

רשתות המזון המהיר הוציאו רק בשנה החולפת כ-4 מיליארד ו-200 מיליון דולר על פרסומות ולא רק בטלוויזיה. למקדונלס למשל, 13 אתרי אינטרנט כשבכל חודש מבקרים באתרים האלה 600,000 ילדים ובני נוער. בדו"ח מצוין עוד כי ברשתות המזון המהיר קיימות יותר מ-3,000 אפשרויות לארוחות ילדים לעומת 12 מנות מזינות בלבד.

 

גם אצלנו המצב קשה, מרכז המידע והמחקר של הכנסת ביצע סקר בקרב מתבגרים בגילאי 13-15. התוצאות, הילדים הישראלים הם מהשמנים בעולם ומדורגים במקום השלישי אחרי ארה"ב. השמנת היתר מוגדרת מגיפה בעולם המערבי, אחת הסיבות לכך מוכרת כמעט לכל הורה, פחות פעילות גופנית, יותר מחשב וטלוויזיה וכמובן הרבה הרבה ג'אנק פוד.

 

אפשר גם אחרת, מתכונים בריאים:

גלילות חצילים במילוי גבינות

המבורגר עדשים

ירקות ממולאים בקוסקוס מלא

3 דרכים להכין סלטי סלק

סלט קינואה עם חמוציות ושקדים

וגם: אני והשמנה שבי - טור אישי על המאבק במשקל

 
עוד כתבות במדור חדשות האוכל
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.