עוגיות קוואקר, צימוקים ואגוזים ללא סוכר

 
עוגיות קוואקר עם צימוקים וניחוח קינמון
עוגיות קוואקר עם צימוקים וניחוח קינמון צילום: flickr norwichnuts
 
עודכן 09:43 14/11/2010

דחוסות ועשירות בטעם חמאה וקינמון ומתאימות לחולי סוכרת במקום מנת הפרי היומית

 
 
 
 
 

מצרכים:

240 גרם חמאה רכה
390 מ"ל תרכיז תפוחים טבעי, ללא סוכר
2 ביצים קטנות
2 כפיות תמצית וניל
290 גרם קמח מלא
11/2 כפיות סודה לשתייה
3/4 כפית מלח
11/2 כפיות קינמון
560 שיבולת שועל (קוואקר), קצוצה
200 גרם צימוקים כהים
140 גרם אגוזי מלך קצוצים

 

אופן הכנה:

- במיקסר מערבלים את החמאה עם תרכיז התפוחים. מוסיפים ביצים ווניל ומערבלים לקבלת מירקם קרמי. 
- בקערה נפרדת מערבבים קמח עם אבקת סודה לשתייה, מלח וקינמון. מוסיפים לתערובת החמאה ומערבלים לקבלת תערובת אחידה. 
- מערבבים את הקוואקר עם צימוקים ואגוזים, מוסיפים לתערובת ומערבבים בעזרת כף עץ. 
- מחממים תנור ל-180 מעלות. 
- בעזרת כף יוצרים עוגיות, מניחים על תבנית עם נייר אפייה ואופים כ-15 דקות. יש להיזהר מאפיית יתר. 
- מצננים על רשת ומעבירים לכלי אטום.

 

חושבים שאתם בריאים? תחשבו שוב >>

 

מחפשים עוד מתכונים ללא סוכר? נסו את אלה:

עוגת שוקולד ללא סוכר

בראוניז, עוגת גזר, עוגת פרג מלא, עוגת שכבות שוקולד וקנטוצ'יני

עוגת גבינה ופירורים ללא סוכר

 
עוד כתבות במדור מתוקים
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.