מתכון ללביבות כרישה ודלעת

 
לביבות כרישה ודלעת
לביבות כרישה ודלעת צילום: אימג' בנק
 
עודכן 11:13 17/11/2010

לא רק מתפוחי אדמה - לביבות כרישה ודלעת עם מטבל יוגורט קארי וכוסברה קצוצה

 
 
 
 
 

40 לביבות

 

מצרכים:

1 ק"ג דלעת מקולפת ומגוררת על פומפייה

4  כרישות, קצוצות דק

4 שיני שום קצוצות דק

2 ענפי טרגון קצוצים דק

300 גרם פנקו יפני - פרורי לחם

6 ביצים שלמות

מלח ים

פלפל שחור גרוס

 

אופן הכנה:

  • מערבבים את כל החומרים עד שמתקבלת עיסה אחידה ומניחים במקרר למשך חצי שעה עד שעה.
  • מכינים לביבות קטנות ומעוגלות ומכניסים למקרר לחצי שעה נוספת.
  • מחממים שמן לטיגון עמוק ומטגנים את הלביבות במשך דקה עד לקבלת גוון זהוב.

 

רוטב יוגורט קארי

 

מצרכים:

1 ליטר יוגורט עיזים

2 כפות אבקת קארי צהוב או כף מחית קארי ירוק

מלח ים

צרור כוסברה טרייה קצוצה

 

אופן הכנה:

  • מערבבים את כל המרכיבים ומכניסים לקירור למשך כשעה.

 

הצעת הגשה:

  • מניחים כמה לביבות על צלחת מרכזית, ולידן כמה עלי כרוב אדום - לצבע, וצלוחית קארי לטבילה בצד.

 

המתכון באדיבות רשת טיב טעם.

 

מחפשים עוד מתכונים לחנוכה? נסו את אלה:

עוגיות יו יו מטוגנות

סופגניות ריבה ומרשמלו

סופגניות במילוי שוקולד

לביבות תפוחי אדמה

סופגניות קלאסיות

צ'ורוס בציפוי סוכר וקינמון

לביבות בטטה

קולקציית סופגניות 2010

 
עוד כתבות במדור מתכונים לחנוכה
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.