מתכון למג'דרה

 
ניחוח מענג של כמון וקינמון
ניחוח מענג של כמון וקינמון צילום: ערוץ 10
 
עודכן 08:52 26/11/2010

כתוספת לצד המנה העיקרית או כארוחה בפני עצמה - מג'דרה ביתית עם אורז, עדשים שחורות ובצל מטוגן

 
 
 
 
 

מצרכים:

2 כוסות אורז שטוף

2 כוסות עדשים שחורות שטופות

רבע כפית כמון

חצי כפית קינמון

מלח

פלפל

4 כפות שמן זית

6 כוסות מים רותחים.

2 בצלים פרוסים

 

אופן הכנה:

  • מביאים את המים והתבלינים לרתיחה, מבשלים בהם את העדשים עשרים דקות.
  • מוסיפים את האורז ומערבבים. מכסים ומבשלים מכוסה רבע שעה.
  • מטגנים את הבצלים הפרוסים עד להזהבה.
  • עורמים את המג'דרה על צלחת, מפזרים מעל את הבצל ומגישים.

 

מחפשים עוד מתכונים עם אורז? נסו את אלה:

תבשיל פרגיות בקארי עם אורז לבן

אורז מלא עם תבשיל זיתים בעגבניות

ריזוטו עם לבבות ארטישוק

כרוב ממולא באורז ובצל מטוגן

עוף עם אורז וצימוקים

 
עוד כתבות במדור אהרוני בשישי
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.