מתכון לכדורי בשר ברוטב עגבניות

הדפס
 
כדורי בשר ברוטב עגבניות
כדורי בשר ברוטב עגבניות צילום: ערוץ 10
 
עודכן 17:37 28/11/2010

ארוחה שלמה בסיר אחד שילדים אוהבים במיוחד - כדורי בשר ברוטב עגבניות עם שעועית ירוקה

 

מצרכים לכדורי הבשר:

חצי קילו בשר טחון

מעט שמן זית

2-3 שיני שום

1 בצל קצוץ

כוס פטרוזיליה

ביצה

מלח

פלפל

כוס פרורי לחם לציפוי

 

אופן הכנה:

  • מערבבים את כל חומרי התערובת ומכינים כדורים בגודל פינג פונג.
  • מצפים בפרורי לחם ומטגנים.

 

מצרכים לרוטב עגבניות:

2 קופסאות של עגבניות מרוסקות

2-3 שיני שום

בצל קצוץ

בזיליקום

1 כף סוכר

מעט צ'ילי

מלח

פלפל

כף טימין / אורגנו

 

אופן הכנה:

מטגנים את השום והבצל, מוסיפים את שאר המרכיבים ומבשלים מספר דקות.

 

שעועית + סיום המנה:

300 גרם שעועית ירוקה טרייה ומנוקה

  • חולטים את השעועית מספר דקות במים רותחים, מסננים.
  • מוסיפים את השעועית החלוטה ואת הקציצות לרוטב העגבניות ומבשלים כעשרים דקות.

 

מחפשים עוד מתכוני בשר? נסו את אלה:

קציצות עוף עם קינואה

פסטה ברוטב עגבניות עם בשר טחון

כדורי בשר בניחוח כמון

שוקי עוף עם ירקות ותפוחי אדמה

קציצות עוף ברוטב עגבניות

לזנסקה - שילוב של לזניה ומוסקה

מאפה עלי גפן במילוי בשר טחון ואורז

 
עוד כתבות במדור אהרוני | ירקות - יום א'
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.