קוביות סינטה בסויה עם ברוקולי

 
קוביות סינטה בסויה עם ברוקולי על כיריים סמסונג אינדוקציה
קוביות סינטה בסויה עם ברוקולי על כיריים סמסונג אינדוקציה צילום: אהרוני, ערוץ 10
 
עודכן 07:49 19/12/2010

סינטה בניחוח אסייתי - קוביות בשר ברוטב סויה מוקפצות עם ברוקולי על מצע של אורז לבן

 
 
 
 
 

מצרכים:


1 ק"ג נתח סינטה ללא שומן

למשרה:


3 כפות רוטב סויה
3 כפות מיץ לימון
2 כפות שמן זית
שבבי צ'ילי
2 שיני שום כתושות
1 כף טימין
1 כף רוזמרין
מלח
פלפל גרוס

ברוקלי מופרד לפרחים
שמן זית
2 שיני שום קצוצות

אופן הכנה:


- חותכים את הבשר לקוביות של כ-3 ס"מ
- מערבבים את חומרי המשרה ומשרים בהם את הסינטה
- מבשלים את הברוקלי שלוש דקות ומסננים, שוטפים במי ברז
- מחממים מחבת טפלון עם מעט שמן, מכניסים את הבשר וצורבים סביב סביב
- יוצקים את הרוטב ומזגגים מעט
- מקפיצים את הברוקולי בשמן זית, שום, מלח ופלפל
- שמים במרכז צלחת את הברוקלי ומסביב מסדרים את קוביות הבשר

 

עוד ב'מטבח של המחר':

עוד ב'מטבח של המחר':

רוצים לראות איך ניתן לאפות שני מתכונים באותו הזמן? כנסו וגלו בעצמכם >>

וגם  - הדבר החם הבא: כיריים אינדוקציה. לתכנן את זמן הבישול במקסימום בטיחות >> 

 

מתכונים נוספים:

קציצות לחם>>

כבדי עוף עם עדשים>>

תבשיל עוף ואורז>>

כנפי עוף מטוגנות>>

 
עוד כתבות במדור המטבח של המחר
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.