סלט מנגולד מבושל

 
סלט מנגולד מבושל על כיריים סמסונג אינדוקציה
סלט מנגולד מבושל על כיריים סמסונג אינדוקציה צילום: אהרוני, ערוץ 10
 
עודכן 08:19 21/12/2010

סלט מנגולד מבושל בתוספת שום, לימונים כבושים וצנוברים קלויים מלמעלה

 
 
 
 
 

מצרכים:


1 צרור מנגולד
שמן זית
1 בצל קצוץ דק
2 שיני שום פרוסות דק
2 כפות לימונים כבושים קצוצים דק
מלח
פלפל שחור
מעט כורכום
2 כפות מיץ לימון
4 כפות צנוברים קלויים

אופן הכנה:


- קוצצים דק את החלק הלבן של המנגולד וגס את החלק הירוק
- שמים את השמן במחבת עם השום, כשהשמן חם מכניסים פנימה את הבצל והחלק הלבן של המנגולד יחד עם הלימונים הכבושים, מטגנים שלוש דקות
- מוסיפים את העלים ממשיכים לטגן עוד כמה דקות
- מוסיפים מעט מים ומיץ לימון, מלח פלפל ומעט כורכום ומבשלים על להבה נמוכה חצי שעה
- מפזרים מעל צנוברים קלויים

 

עוד ב'מטבח של המחר':

רוצים לראות איך ניתן לאפות שני מתכונים באותו הזמן? כנסו וגלו בעצמכם >>

וגם  - הדבר החם הבא: כיריים אינדוקציה. לתכנן את זמן הבישול במקסימום בטיחות >> 

 

מתכונים נוספים:

מרק ירקות איטלקי>>

קוביות סינטה בסויה עם ברוקולי>>

קציצות לחם>>

כבדי עוף עם עדשים>>

 
עוד כתבות במדור המטבח של המחר
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.