מתכון לסרדינים מטוגנים

 
סרדינים מטוגנים
סרדינים מטוגנים צילום: מתוך אהרוני
 
עודכן 19:04 28/12/2010

סרדינים במרינדה של מיץ לימון וצ'ילי, מטוגנים בפירורי פנקו פריכים ומוגשים לצד רוטב פסטו

 
 
 
 
 

מצרכים למשרה: 

3 כפות שמן זית

2 כפות מיץ לימון

1 כף קליפת לימון

שבבי צ'ילי חריפים

3 כפות כוסברה קצוצה

מלח

פלפל

 

מצרכים לסרדינים:

12 סרדינים טריים

קמח לקימוח בצלחת רחבה

2 ביצים טרופות בצלחת רחבה

1 כוס פירורי פנקו בצלחת רחבה

פסטו להגשה

 

אופן הכנה: 

  • מערבבים את חומרי המשרה.
  • משרים את הסרדינים לכמה דקות.
  • טובלים את הסרדינים בקמח, ביצה ופירורי פנקו.
  • מטגנים בשמן עמוק.
  • מגישים עם פסטו.

 

רוצים לראות איך אהרוני מכין את המתכון? צפו בתכנית המלאה

 

מחפשים עוד מתכוני דגים? נסו את אלה:

לביבות דג עם ארטישוק

דניס על מצב בורגול עם חצילים

פיש אנד צ'יפס

בלינצ'ס במילוי גבינה וסלמון

סלמון בתנור עם בטטות

דג שלם אפוי בתנור

בורי עם ירקות מוקפצים

 
עוד כתבות במדור אהרוני | עופות ודגים - יום ג'
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.