מתכון לכנאפה מאטריות קדאיף

הדפס
 
כנאפה מאטריות קדאיף עם גבינה ומשמשים
כנאפה מאטריות קדאיף עם גבינה ומשמשים צילום: מתוך אהרוני
 
עודכן 17:56 24/12/2010

אהרוני מכין גרסה משודרגת לכנאפה עם אטריות קדאיף במילוי תערובת של גבינות וקוביות משמשים

 

מצרכים:

חצי ק"ג אטריות קדאיף

100-200 גרם חמאה מומסת

 

למילוי:

1 כוס משמשים מיובשים

כחצי ק"ג ריקוטה

כוס מסקרפונה סמיכה

חצי כוס אבקת סוכר

1 ביצה

1 כף קליפת לימון מגוררת

חצי כוס אבקת סוכר

 

לסירופ: 

סירופ סוכר

מי-זהר איכותיים

קליפת לימון או תפוז מגוררת

פיסטוקים קצוצים

 

אופן הכנה:

  • מערבבים את הקדאיף עם חמאה מומסת וכף אבקת סוכר
  • מערבבים את הגבינות, קליפת לימון, משמשים ו-2 כפות אבקת סוכר לתערובת אחידה
  • שמים במחבת טפלון מעט חמאה ועליה מחצית מהקדאיף.
  • מניחים על האטריות את תערובת הגבינה ועליה שוב שכבה דקה של אטריות.
  • מטגנים משני הצדדים.
  • יוצקים סירופ סוכר ומגישים עם פיסטוקים קצוצים.

 

רוצים לראות איך אהרוני מכין את המתכון? צפו בתכנית המלאה

 

מחפשים עוד מתכונים מתוקים? נסו את אלה:

מתכון לעוגת עמי ותמי

מתכונים לעוגות שוקולד מיוחדות

מתכון לעוגת שוקולד ומרשמלו

מתכון לריבועי שוקולד שיש

מתכון למיני פחזניות במילוי שמנת

מתכון לרולדת פתי בר

מתכון לטירמיסו איטלקי קלאסי

מתכון לארטיק מוס שוקולד

 
עוד כתבות במדור אהרוני בשישי
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.