מתכון לקרפ סוזט

 
קרפ סוזט
קרפ סוזט צילום: מתוך אהרוני
 
עודכן 19:27 12/01/2011

מתכון מנצח להכנת בלינצ'ס עם רוטב חמאה בניחוח תפוזים

 
 
 
 
 

מצרכים לקרפ: 

3 ביצים

2 כוסות חלב

כוס וחצי קמח

2 כפות ברנדי

3 כפות סוכר

מלח

40 גרם חמאה מומסת

 

מצרכים לרוטב: 

30 גרם חמאה

3 כפות סוכר חום

כוס וחצי מיץ תפוזים

כף קליפת תפוז מגורדת

3 כפות ליקר גראנד מרנייה

 

אופן הכנה:

  • שמים את כל חומרי הקרפים במיקסר ומערבבים לתערובת אחידה. מעבירים לקנקן.
  • יוצקים למחבת מרוחה בחמאה ומטגנים 2 דקות מכל צד, מקפלים כל קרפ לארבעה חלקים.
  • שמים במחבת רחבה את החמאה והסוכר ומרתיחים לקראמל.
  • מוסיפים את מיץ וקליפת התפוז ומבשלים שלוש דקות להסמכה.
  • מוסיפים הליקר ומבשלים עוד דקה.
  • מכניסים את הקרפים לרטוב ומבשלים עוד דקה.

 

רוצים לראות איך אהרוני מכין את המתכון? צפו בתכנית המלאה

 

מחפשים עוד מתכונים מתוקים? נסו את אלה:

מתכון לעוגת שוקולד רכה ומטריפה

מתכון לעוגת תפוזים גבוהה

מתכון לבלינצ'ס לייט

מתכונים לעוגות תפוזים

מתכונים לעוגות שוקולד

מתכון לעוגת שוקולד ומרשמלו

 

 
עוד כתבות במדור אהרוני | מתוקים - יום ד'
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.