מתכון לכדורי שוקולד עם פירות יבשים

 
ט"ו בשבט הוא רק התירוץ - כדורי שוקולד עם שילובים מפתיעים
ט"ו בשבט הוא רק התירוץ - כדורי שוקולד עם שילובים מפתיעים צילום: יוסי כהן
 
עודכן 08:08 12/01/2011

לקראת ט"ו בשבט - גרסה מיוחדת שמשלבת שוקולד מריר משובח עם משמשים, שזיפים או אגוזים קצוצים

 
 
 
 
 

מצרכים:

2 חבילות ביסקוויטים בטעם שוקו או וניל

1/2 ליטר חלב

400 גרם שוקולד מריר משובח

כוס מאחד המצרכים הבאים או שילוב של כמה מהם: משמשים יבשים קצוצים, צימוקים, שזיפים מיובשים קצוצים, תאנים, חמוציות

לציפוי: אגוזי מלך קצוצים, קוקוס, שבבי שקדים קלויים או בוטנים מסוכרים

 

אופן הכנה:

  • מרתיחים את החלב על האש, מכבים ומוסיפים את השוקולד. מערבבים היטב עד שהוא נמס.
  • גורסים את הביסקוויטים ומוסיפים אליהם את הפירות היבשים הקצוצים.
  • מערבבים הכל יחד לקבלת תערובת אחידה, ממתינים כ-5 דקות לגיבוש ויוצרים כדורים. 
  • את הכדורים ניתן לצפות בציפוי קוקוס טחון, שבבי שקדים קלויים, פירורי אגוזי מלך או בפיסטוק טחון.
  • מכניסים למקרר לשעה ואוכלים.
  • לכדורים פרווה, ניתן להחליף את החלב בחלב סויה או בחלב קוקוס.

 

המתכון באדיבות השף אבי כהן לקייטרינג 'אדמה'.

 

מחפשים עוד מתכונים מתוקים? נסו את אלה:

מתכון לעוגת תפוזים גבוהה

מתכון לבלינצ'ס לייט

מתכונים לעוגות תפוזים

מתכונים לעוגות שוקולד

מתכון לעוגת שוקולד ומרשמלו

מתכון לריבועי שוקולד שיש

מתכון למיני פחזניות

 
עוד כתבות במדור מתוקים
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.