מתכון לקרמבו בגביע גלידה

 
קרמבו בגביע גלידה
קרמבו בגביע גלידה צילום: מתוך אהרוני
 
עודכן 17:54 02/02/2011

קרם וניל-קקאו קצפתי מוזלף לתוך גביע גלידה וטבול בשוקולד מומס

 
 
 
 
 

מצרכים: 

1/2 1 כוס סוכר

1 כף מיץ לימון

1/2  כוס מים

4 חלבונים

1 כפית וניל

3 כפות אבקת קקאו

200 גרם שוקולד מריר

20 גרם חמאה

 

אופן הכנה:

  • מבשלים את הסוכר, מים ולימון לסירופ.
  • מקציפים את החלבונים ומוסיפים בזרם דק את הסירופ לקבלת קצף יציב מבריק וקשה. מוסיפים את הוניל והקקאו.
  • ממיסים את השוקולד ומערבבים אליו את החמאה.
  • שמים את הקצף בשק זילוף וזולפים לגביעי גלידה.
  • טובלים בשוקלד המומס.

 

רוצים לראות איך אהרוני מכין את המתכון? צפו בתכנית המלאה

 

מחפשים עוד מתכונים מתוקים? נסו את אלה:

עוגיות חמאת בוטנים ושוקולד

מעמולים במילוי תמרים

מלבי מוקצף עם קדאיף

כדורי נוטלה עם חלבה ותמרים

קאפקייקס שוקולד עם הפתעה

עוגיות קרמל ממכרות

עוגת שוקולד מטריפה

עוגת תפוזים גבוהה

עוגיות שוקולד וחמאת בוטנים

 
עוד כתבות במדור אהרוני | מתוקים - יום ד'
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.