התכנית המלאה 04.2.11

 
עודכן 17:47 04/02/2011

הקונדיטור מיקי שמו בתכנית שכולה מוקדשת למתכוני ילדים - סופגניות עם שלל מילויים, עוגת שוקולד בצורת ברבי ורוגעלך במילוי שוקולד

 
 
 
 
 

מהיום שאני זוכר את עצמי אני אוהב לאפות. גדלתי בבית שכולו היה אפוף ניחוחות מאפים, עוגות ועוגיות ומגיל צעיר אהבתי לעזור לאמא במטבח. עם השנים התחביב הפך למקצוע. למדתי בארץ, נסעתי להשתלמויות שוקולד בבלגיה, עוגות ויטרינה בצרפת, בצקים בשוויץ ולבסוף התמקמתי בקונדיטוריה המשפחתית.

 

עכשיו אני כאן איתכם, בתכנית שכולה קונדיטוריה. נלוש, נערבב, נקציף ונאפה ואני מבטיח לכם שגם אתם תראו כמה זה פשוט, קל וטעים.

 

כשהיינו ילדים, אמא שלי תמיד דאגה שיהיו לנו פינוקים - מאפים, מתוקים, מילוים והקצפות. היום כשאני אב לשלושה, גם אני רואה את זה כאתגר לשתף את הילדים בהכנת מתוקים ומאפים (את הבלאגן, הם בדרך כלל משאירים לי).

 
עוגה נסיכתית לימי הולדת
עוגה נסיכתית לימי הולדת צילום: דניאל לילה

עוגת שוקולד בצורת ברבי

עוגת ברבי שילדות יאהבו במיוחד. כל מה שצריך זה להכין עוגת שוקולד בחושה (עם קרם שוקולד עשיר בפנים), לחתוך במקומות הנכונים ולקשט בקצפת שתיצור שמלה נסיכתית. את המתכון המלא תוכלו למצוא בוידאו מעל >>

 

 
שמנמנים, מענגים ומלאים בשוקולד
שמנמנים, מענגים ומלאים בשוקולד צילום: דניאל לילה

רוגעלך במילוי שוקולד

המאפה האולטימטיבי לילדים ולמבוגרים. נהדר לצד הקפה של הבוקר או כקינוח אחרי הארוחה. זה הזמן להניח את הפחד מהשמרים ולהתחיל בעבודה. את המתכון המלא תוכלו למצוא בוידאו מעל >>

 

 
 
חוויה מתוקה במטבח
חוויה מתוקה במטבח צילום: דניאל לילה

סופגניות בשלל מילויים

לא רק בחנוכה - שמנמנות, זהובות ומלאות בחלבה, שוקולד או ריבה ביתית. תנו לילדים לצפות אותן בשוקולד וסוכריות צבעוניות ותראו עונג מהו. את המתכון המלא תוכלו למצוא בוידאו מעל >>

 
 
עוד כתבות במדור מיקי שמו אופה מהלב VOD
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.