מתכון לביצים מאודות עם אספרגוס וקרוטונים

 
ביצים מאודות עם אספרגוס
ביצים מאודות עם אספרגוס צילום: מתוך אהרוני
 
עודכן 19:03 28/02/2011

מנה מרשימה של ביצים מאודות עם גבינת צ'דר, מוגשות לצד אספרגוס וקרוטונים

 
 
 
 
 

מצרכים: 

6 ביצים

3 כפות שמנת מתוקה

40 גרם חמאה

מלח, פלפל

6 אספרגוס עבים, חלוטים, חתוכים באלכסון

מלח, פלפל

100 גרם גבינת צ'דר

1 כוס קרוטונים תוצרת בית

 

אופן הכנה: 

  • בסיר קטן מורחים חמאה בנדיבות. טורפים את הביצים, שמנת וקוביות חמאה, יוצקים לסיר.
  • מניחים את הסיר בקטן בתוך סיר ובו מים רותחים בוחשים מידי פעם בכף עץ, עד שהתערובת מתייצבת מעט, אך נשארת רכה מעט.
  • מעבירים לצלחות הגשה ומפזרים מעל מעט קרוטונים.

 

רוצים לראות איך אהרוני מכין את המתכון? צפו בתכנית המלאה

 

מחפשים עוד מתכונים? נסו את אלה:

פוקאצ'ה ללא גלוטן

לחם מקמח מלא עם אגוזים 

3 מתכונים להכנת פוקאצ'ה

לחמניות עגולות עם שומשום

חלה מתוקה

המדריך המלא להכנת בצק שמרים מתוק

המדריך המלא להכנת בצק שמרים מלוח

 
עוד כתבות במדור אהרוני | פסטה, קטניות ואורז - יום ב'
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.