מתכון לשיפודי נקניקיות וירקות

 
דרך מצוינת להכניס ירקות לארוחת ילדים
דרך מצוינת להכניס ירקות לארוחת ילדים צילום: מתוך הספר פיצהפיתה
 
עודכן 07:53 28/02/2011

משדרגים את הנקניקיות והופכים אותן למנה צבעונית עם רוטב חרדל וקטשופ שילדים אוהבים במיוחד

 
 
 
 
 

מצרכים (4 שפודים):

4 נקניקיות עוף, הודו או עגל

8 עגבניות שרי קטנות

½ פלפל (ירוק, צהוב או כתום)

 

המצרכים לרוטב התיבול:

1 כף שמן זית

1 כף קטשופ

½ כפית חרדל

¼ כפית מלח

¼ כפית פלפל שחור

 

אופן ההכנה:

  • חותכים כל נקניקייה ל־4 קטעים שווים באורכם. רוחצים היטב את העגבניות ואת הפלפל. חותכים את הפלפל ל־8 ריבועים.
  • מצפים את התבנית ברדיד אלומיניום - הצד המבריק כלפי מעלה. משחילים על כל שפוד רבע נקניקייה, קוביית פלפל, נקניקייה, עגבנייה, נקניקייה, פלפל, נקניקייה ועגבנייה. (אפשר להוסיף קוביות של ירקות אחרים) מסדרים את השפודים בתבנית.
  • מדליקים את הגריל בתנור. שמים את כל המצרכים לרוטב בקערה קטנה וטורפים היטב במזלג. מברישים ברוטב את הנקניקיות ואת הירקות המושחלים על השפודים.
  • מניחים את התבנית במרחק 10 סנטימטרים מתחת לגריל וצולים את השפודים עד שהצד העליון של הנקניקיות ושל הירקות מזהיב. מוציאים את התבנית בידיים מוגנות ומניחים על משטח מוגן. הופכים את השפודים, מברישים בשארית הרוטב ומחזירים אל מתחת לגריל. צולים עד שהנקניקיות והירקות מזהיבים (אפשר גם לצלות על גריל פחמים או גז) מגישים מיד.

 

הכנסנו את הספר "פיצהפיתה" למטבח ויצאנו עם 2 מנות משובבות לב ובטן - עוגיות חמאת בוטנים ושוקולד ושיפודי נקניקיות עם ירקות

 

לכל התכניות המלאות של איזה יופ עם נעמה קסרי >>

 

מחפשים עוד מתכונים לילדים? נסו את אלה:

כדורי עוף עם תירס

כדורי שוקולד בציפוי קוקוס

עוגת ביסקוויטים

עוגת עמי ותמי

כדורי עוף בציפוי שומשום

רצועות בקר בציפוי פריך

 
עוד כתבות במדור איזה יופי עם נעמה - המתכונים
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.