מתכון לסלט תפוחי אדמה

הדפס
 
סלט תפוחי אדמה
סלט תפוחי אדמה צילום: fotolia
 
עודכן 18:37 18/03/2011
אהרוני, ערוץ 10

סלט תפוחי אדמה חגיגי עם בצל אדום, עשבי תיבול ומיונז ביתי בניחוח עדין של שום

 

מצרכים למיונז ביתי:

3 חלמונים

3 כפות מיץ לימון

מלח

פלפל

חצי כוס שמן זית

1 כוס שמן רגיל

2 שיני שום כתושות

1 כף חרדל

 

אופן הכנה:

  • שמים את החלמונים במיקסר וטורפים. מוסיפים את השמנים לאט לאט ובזרם דק עד שמתקבל מיונז סמיך.
  • מוסיפים חרדל ושום. בודקים ומתקנים תיבול.

 

לסלט תפוחי אדמה: 

1 ק"ג תפוחי אדמה קטנים, קלופים ומבושלים

1 בצל אדום פרוס לפרוסות

1 כף צלפים במלח

1 כף חזרת מגורדת

2 כפות מיץ לימון

חצי כוס מיונז ביתי

4 כפות פטרוזיליה קצוצה

4 כפות עירית קצוצה

 

אופן הכנה:

  • פורסים את תפוחי האדמה לפרוסות עבות.
  • מערבבים את המיונז עם מיץ הלימון והחזרת.
  • שמים בקערה את תפוחי האדמה והבצל. מוסיפים את הרוטב ומערבבים.
  • מפזרים סביב את הצלפים, העירית והפטרוזיליה הקצוצה ומגישים.

 

רוצים לראות איך אהרוני מכין את הסלט? צפו בתכנית המלאה

 

מחפשים עוד מתכוני סלטים? נסו את אלה:

סלטים טריפוליטאים

המדריך להנבטה ביתית

3 דרכים להכנת סלט סלק

סלט קוסקוס מלא עם טופו

מתכון לסלט קינואה עם שקדים וחמוציות

מתכון לסלט עוף עם שומשום

 
עוד כתבות במדור אהרוני בשישי
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.