קרב סכינים: מה חדש בתחום?

 
סכין באיכות טובה יאריך ימים ויקל על העבודה במטבח
סכין באיכות טובה יאריך ימים ויקל על העבודה במטבח צילום: סטודיו nana 10
 
עודכן 15:55 31/03/2011

הצטיידות בסכיני מטבח טובים הם בגדר חובה גם אם אתם לא בשלנים גדולים. סכיני מטבח איכותיים וטובים ילוו אתכם במשך שנים ויסייעו משמעותית בהכנת מאכלים ותבשילים במטבח שלכם

 
 
 
 
 
הסכינים שיחתכו כמו חמאה
הסכינים שיחתכו כמו חמאה צילום: יוני רייף

סכינים קראמיות Santoku

 

סודות הגאדג'ט: סכינים קראמיים, עשויים מתכת, מתאימים לחיתוך ירקות, פירות ובשר. הסכינים חותכים את המזון "כמו חמאה" והופכים את עבודת החיתוך לקלה מתמיד. הסכינים לא מחלידים ולא זקוקים להשחזה ונשארים חדים למשך תקופה ארוכה.

כמה ואיפה: להשיג בסניפי רשת סיטי שופ והמחיר למארז הכולל 3 סכינים וקולפן: 149.99 ₪.

 
סכינים אפוקסים
סכינים אפוקסים צילום: יח"צ

סכיני נירוסטה זוהרים | The cook store

סודות הגאדג'ט: סדרה בציפוי אפוקסי למניעת הידבקות המזון, עשויה מתכת פלדת נירוסטה (אל חלד) ובעלת ידיות שקופות לשדרוג העיצוב וציפוי צבעוני הדומה לטפלון שמונע הידבקות של המזון ללהב הסכין. הסכינים מגיעים בצבעים זוהרים שמוסיפים הרבה טעם וחשק למלאכת הבישול. 

כמה ואיפה: ניתן להשיג ברשת חנויות The cook store במחיר 299 ש"ח.

 
סכיני ארקוס
סכיני ארקוס צילום: יח"צ

סכיני שף | ARCOS

סודות הגאדג'ט: סדרת טרה נובה המותאמת לנשים בעלת ידית ארגונומית נוחה לאחיזה, במשקל נכון המתאים לכף יד קטנה של נשים מבחינת לפיתת הסכין. סדרת הטיטניום מתאפיינת בסכינים במשקל קל השומרים על חדות הלהב.

כמה ואיפה: ניתן להשיג ברשת קוק סטור, לגעת באוכל, 4 שף, ספייסס ובחנויות ברחבי הארץ במחיר 350-699 ש"ח.

 
סדרת HANOVER מבית נאופלם
סדרת HANOVER מבית נאופלם צילום: יח"צ

סדרת סכיני HANOVER | נאופלם 

סודות הגאדג'ט: 8 סכיני חיתוך מקצועיים ורב תחליתיים. הסדרה כוללת סכינים לקילוף, פירוק עצמות, נקירי, סנטוקו, פריסה, חיתוך לחם וסכין שף מקצועית, עשויים פלדת אל חלד בעלי עיצוב ארגונומי המבטיחים שימוש נוח לצד חיתוך מהיר ולהב חדה במיוחד. על פריטי הסדרה אחריות לשנה.

כמה ואיפה: בין 49 - 159 ש"ח. ניתן  להשיג בחנויות ברחבי הארץ ובאתר נאופלם.  

 

 
 
תקצוץ לכם את עשבי התיבול בצורה שלא הכרתם
תקצוץ לכם את עשבי התיבול בצורה שלא הכרתם צילום: יח"צ

מזלונה | kitchenaid

סודות הגאדג'ט: סכין ייחודי המיועד לקיצוץ עשבי תיבול בעל להב מעוגלת עשויה מתכת אל-חלד. הסכין מותאם לעבודה ביד אחת פעולה המאפשרת איסוף הירק ביד השניה.לסכין כיסוי פלסטיק לשמירה על הלהב וניתן לרחיצה במדיח הכלים. ניתן להשיג בצבע אדום.

כמה ואיפה: ניתן להשיג בחנות "ניופאן גורמה" במתחם מלון "מנדרין" בצומת גלילות במחיר 95 ש"ח.

 

 
סכין Zyliss
סכין Zyliss צילום: יח"צ

סט סכינים לקילוף | Zyliss

סודות הגאדג'ט: סכין חיתוך העשוי פלדת אל חלד יפנית השומר על חדות לאורך זמן. הסכין בעל ידית אחיזה מגומי רך למניעת החלקת היד ולשליטה נוחה. לסכין נלווה נרתיק פלסטיק השומר על להב הסכין והידיים. להב הסכין המשוננת אידיאלי לקילוף מהיר של פירות וירקות רכים שהקליפה שלהם רכה במיוחד.

כמה ואיפה: ניתן להשיג ברשת חנויות The cook store  במחיר 88 ש"ח.

 
סכיני kitchenaid
סכיני kitchenaid צילום: יח"צ

סכיני שף ולחם | kitchenaid

סודות הגאדג'ט: סכיני שף מקצועיים עם להב באורך "8 -"5. בעלי ידית ארגונומית עם אחיזה יציבה ונוחה לחיתוך בשר וירקות המונעים התפרקות והדבקות המזון ללהב. עוד בסדרה, סכין לחם באורך "8 עם שוליים מסולסלים ועם ידית מקצועית  המאפשרת אחיזה יציבה.

כמה ואיפה: ניתן להשיג בחנות "ניופאן גורמה" במתחם מלון "מנדרין" בצומת גלילות במחיר 139-159 ש"ח.

 
כך תמרחו את ממרך השוקולד
כך תמרחו את ממרך השוקולד צילום: יח"צ

סכין למריחה | Zyliss

סודות הגאדג'ט: סכין מושלם ואידיאלי למריחת המצות בשוקולד והלחם בחמאה. הסכין בעל להב פלדלת אל חלד רחבה המתאימה לכל צנצנת, לשם איסוף ומריחת ריבות וממרחים שונים. הסכין מבטיח חיתוך נוח גם של בשרים לצד ידית רכה ונוחה לאחיזה.

כמה ואיפה: ניתן להשיג ברשת חנויות The cook store במחיר 56 ש"ח.

 
עוד כתבות במדור אביזרים וגאדג'טים למטבח
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.