התכנית המלאה 01.4.11

 
עודכן 18:12 01/04/2011

הקונדיטור מיקי שמו בתכנית שמוקדשת לעוגיות לצד הקפה - עוגיות שזיפים מבצק יוגורט, עוגיות דליס במילוי נוגט ועוגיות פיסטוק לימון

 
 
 
 
 

מהיום שאני זוכר את עצמי אני אוהב לאפות. גדלתי בבית שכולו היה אפוף ניחוחות מאפים, עוגות ועוגיות ומגיל צעיר אהבתי לעזור לאמא במטבח. עם השנים התחביב הפך למקצוע. למדתי בארץ, נסעתי להשתלמויות שוקולד בבלגיה, עוגות ויטרינה בצרפת, בצקים בשוויץ ולבסוף התמקמתי בקונדיטוריה המשפחתית.

 

עכשיו אני כאן איתכם, בתכנית שכולה קונדיטוריה. נלוש, נערבב, נקציף ונאפה ואני מבטיח לכם שגם אתם תראו כמה זה פשוט, קל וטעים.

 

עוד בתור ילד כששתיתי שוקו , זה תמיד היה עם עוגיות. קטנות, פריכות ובעיקר טעימות - לפעמים הקפה הוא רק תירוץ.

 
עוגיות שזיפים וקינמון מבצק יוגורט
עוגיות שזיפים וקינמון מבצק יוגורט צילום: מתוך התכנית

עוגיות שזיפים מבצק יוגורט

עוגיות מגולגלות ופריכות מבצק דקיק במילוי ריבת שזיפים ואגוזים קצוצים ובציפוי זוכר וקינמון. את המתכון המלא תוכלו למצוא בוידאו מעל >>

 
עוגיות דליס במילוי נוגט
עוגיות דליס במילוי נוגט צילום: מתוך התכנית

עוגיות דליס נוגט

עוגיות סנדביץ' קריספיות במלית נוגט או שוקולד לבן ובמעטה זהוב של אגוזי לוז קצוצים. את המתכון המלא תוכלו למצוא בוידאו מעל >>

 
 
עוגיות פיסטוק ולימון
עוגיות פיסטוק ולימון צילום: מתוך התכנית

עוגיות פיסטוקים ולימון

עוגיות חמאה פריכות עם שילוב מיוחד של פיסטוקים ולימון. כל מה שצריך זה לערבב את החומרים ולאפות. את המתכון המלא תוכלו למצוא בוידאו מעל >>

 
 
עוד כתבות במדור מיקי שמו אופה מהלב VOD
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.