מתכון לבראוניז שוקולד

 
לא רק לילדים - בראוניז שוקולד עם הפתעות בפנים
לא רק לילדים - בראוניז שוקולד עם הפתעות בפנים צילום: Getty Images / אימאג'בנק
 
עודכן 07:09 15/05/2011

אין על מאפה השוקולד הדחוס שחובק בתוכו שלל תוספות כמו עדשים, אגוזי מלך ופצפוצי שוקולד. עוגיות בראוניז ממכרות שילדים אוהבים במיוחד. זהירות ממכר

 
 
 
 
 

מצרכים: 

250 שוקולד מריר

250 חמאה

300 סוכר

250 קמח

4 ביצים

חופן סוכריות עדשים

5-6 קוביות שוקולד לבן קצוצות גס

 

אופן הכנה:

  • ממיסים את השוקולד והחמאה.
  • מוסיפים לשוקולד את הסוכר והביצים בהדרגה תוך כדי טריפה מתמדת.
  • מוסיפים לתערובת את הקמח וטורפים היטב.
  • יוצקים את התערובת לתבנית.
  • מפזרים על התערובת סוכריות עדשים ואת השוקולד הלבן.
  • אופים בחום של 180 מעלות כ 20-25 דקות עד לקבלת קרום סדוק למעלה.
  • כדי לדעת אם הבראוניז מוכנים, נועצים קיסם בעוגה ומוודאים שהוא יוצא מעט לח עם פירורים.

 

המתכון באדיבות שף מאיר אלאלוף, מסעדת "מסה".

 

מחפשים עוד מתכונים מתוקים? נסו את אלה:

גביניות מתוקות

מוס שוקולד בצבעים

עוגת תפוזים ושקדים

עוגת שוקולד צ'יפס

עוגת קוקוס ותפוחים

גביעי מוס שוקולד

קאפקייקס קפה

סיגרים במלית תפוחים

 

 
עוד כתבות במדור הפסקת קפה - המתכונים
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.