מתכון לטארט גבינה ופירות יער

הדפס
 
טארטים של גבינה אישיםי ומפנקים
טארטים של גבינה אישיםי ומפנקים צילום: יח"צ
 
עודכן 09:03 29/05/2011

רוצים להכין קינוח מתוק, מרשים וחגיגי במיוחד? טארט גבינה בניחוח וניל עם חמיצות עדינה של פירות יער

 

מצרכים: ( ל-10 טארטים)

1/2 חבילה של ריבועי בצק עלים מופשרים (400 גרם)

1 ביצה טרופה

 

למלית:

1 קופסה גבינת ריקוטה 5% ללא מלח (250 גרם)

1/4 כוס שמנת מתוקה (60 מ"ל)

1/4 כוס סוכר (50 גרם)

גרגרים ממקל וניל אחד או 1 כפית תמצית וניל אמיתית

1 קופסה פירות יער טריים

 

להגשה:

פירות יער טריים (לא חובה)

 

אופן הכנה: 

  • מחממים תנור ל-190 מעלות ומרפדים שתי תבניות אפייה בנייר אפייה
  • מערבבים את גבינת הריקוטה, הסוכר, השמנת מתוקה והוניל בקערה עד לקבלת קרם חלק ללא גושים (אפשר להעביר את הקרם דרך מסננת).
  • מסמנים על ריבועי הבצק שוליים בעובי 1 ס"מ בלי לחרוץ.
  • מניחים כף מלית במרכז ריבוע הבצק ומורחים על הבצק, מלבד השוליים.
  • מפזרים 5-4 פירות יער על המלית.
  • מברישים את השוליים במעט ביצה.
  • אופים 30-25 דקות עד להזהבה.
  • מפזרים פירות יער טריים על הטארטים ומגישים.

 

המתכון באדיבות חברת מעדנות.

 

מחפשים עוד מתכונים לשבועות? נסו את אלה: 

רולדת גבינה

מתכון לפשטידת טונה וגבינות

מתכון לעוגת גבינה לייט

מאפה פלפלים קלויים וגבינות

עוגת קדאיף

עוגת קרם שניט

גביניות מתוקות

עוגת גבינה בציפוי שוקולד

 

 
עוד כתבות במדור הפסקת קפה - המתכונים
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.