מתכון לעוגת לימון בחושה

 
עוגת לימון שמכינים בצ'יק
עוגת לימון שמכינים בצ'יק צילום: מתוך האתר של פירגה
 
עודכן 07:30 23/06/2011

יש בה רעננות של קיץ ושילוב של חמצמצות ומתיקות עדינה. עוגה לימונית שתהפוך את הקפה שלכם לדבר הכי טעים של הבוקר

 
 
 
 
 

מצרכים:
6 ביצים
1 ו- 1/4 כוסות סוכר
3/4 כוס שמן
1/2 כוס מיץ טרי מלימונים סחוטים
1/2 כוס מים פושרים
2 כפות קליפת לימון
2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה

 

אופן הכנה:

  • מקציפים את החלבונים עם הסוכר לקבלת קציפה אחידה.
  • מוסיפים במקצף ידני תחילה את החלמונים ולאחר מכן מוסיפים בתנועות קיפול את יתר המצרכים.
  • יוצקים את התערובת לתוך 2 תבניות אינגליש קייק משומנות.
  • אופים בתנור בחום של 175 מעלות במשך כ-35 דקות (במידה והעוגה לא מוכנה, מכסים אותה בנייר כסף וממשיכים לאפותה עוד מספר דקות).

 

סירופ חם לזיגוג העוגה:
1/4 כוס מים
כף מיץ לימון
1/2 כוס סוכר

 

אופן הכנה:

  • מבשלים את כל החומרים על אש בינונית במשך כדקה.
  • מברישים את העוגה הקרה עם סירופ הסוכר. 

 

קרם לימון: (ניתן לצפות את העוגה או להגיש לצידה קרם לימון)

3/4 כוס לימונדה

קליפת לימון

1 מיכל שמנת מתוקה

שקית אינסטנט פודינג וניל

2 כפות סוכר

 

אופן הכנה:

  • מקציפים את כל החומרים לקרם אחיד ומגישים לצד העוגה.

 

לעוד מתכונים מעולים מתוך האתר של פירגה >>>

 

 
עוגת לימון
עוגת לימון צילום : מתוך האתר של פירגה
 

מחפשים עוד מתכונים לעוגות בחושות? נסו את אלה:

עוגת שוקולד צ'יפס

עוגת גזר

עוגת קוקוס ותפוחים

עוגת חלבה

 

 
עוד כתבות במדור מתכונים לעוגות בחושות
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.