קייטנות בישול לילדים ולנוער

 
אין לדעת, אולי הילד שלכם הוא אהרוני הבא
אין לדעת, אולי הילד שלכם הוא אהרוני הבא צילום: יח"צ
 
עודכן 08:57 27/06/2011

אם הילד שלכם עומד מאחורי הכתף ומציץ בכל פעם שאתם מכינים עוגה, כדאי שתשלחו אותו לאחת ממגוון קייטנות הבישול והאפייה לקיץ 2011. יש מצב שאת הארוחה הבאה שתאכלו, הזאטוט יבשל ויכין

 
 
 
 
 

תלמידי התיכונים וחטיבות הביניים כבר כובשים וגודשים את הקניונים ואת חופי הרחצה בהמוניהם ובסוף שבוע זה יצטרפו אליהם גם תלמידי בתי הספר היסודי. עבורם מהווה התקופה הזו תקופה של שחרור, כיף ופריקת כל עול, אולם בעבור ההורים שבנינו מסמלים החודשיים הארוכים הללו, שבועות וימים אותם יש למלא בתוכן, תעסוקה ופעילות לילדים.

 

קייטנות הקיץ, שכל אחד מאתנו לקח בהם חלק בפרק זה או אחר של חייו, היא הדרך הנפוצה והמקובלת ביותר להתמודדות עם הפגת השעמום. אלא שמאז אותם ימים בהם היו השוקו ולחמניה ללהיט, עברו הקייטנות תהפוכות, שינויים ושדרוגים כשהיום יציעו הקייטנות לילדים שלכם להכין את ארוחת הבוקר שלהם בכוחות עצמם. תודות לתוכניות הבישול השוטפות את ערוצי הטלוויזיה כל ילד חולם להיות שף או קונדיטור גדול וקייטנות בישול קיץ 2011 ינסו לממש את החלום. ברחבי הארץ מתקיימות מגוון קייטנות שיכניסו את הילדים שלכם למטבח, ילמדו אותם על רזי הבישול והאפייה ואולי, אין לדעת, יהפכו את הבן או הבת שלכם לאהרוני הבא.

 

קייטנות בישול ואפיה • 4chef

מה: הקיץ מגיע ואיתו מגוון קייטנות המהוות הזדמנות נהדרת לילדים להכיר טעמים ומאכלים חדשים ולגלות שאוכל טרי תוצרת בית הוא הדבר האמיתי. תוכלו לבחור בין "קייטנת סובבת עולם" לבין "קייטנת כל מה שילדים אוהבים". בזו הראשונה יכירו ויכינו הילדים מאכלים אמריקאיים (המבורגר, הום פרייז, עוף בקוקה קולה, מקרוני אנד צ'יז), איטלקיים (פסטה בצבעים, קרוסטינים עם תוספות, פיצה, פוקצ'ה) ואסיתיים (שיפודי עוף ברוטב בוטנים, אגרול, ספרינג רול) ובאחרת יבשלו הילדים בכוחות עצמם, על פי נושאים את המאכלים האהובים עליהם כמו לדוגמא יום בסימן מאכלי שוקולד, יום קישים וטארטים ויום עוגות ועוגיות.

איפה ומתי: מועדים ועלויות באתר 4chef.

 

 
הילד יסביר לכם איך להתפיח שמרים כראוי
הילד יסביר לכם איך להתפיח שמרים כראוי צילום : יח"צ
 

קייטנת אפייה ב- Anny Bee

מה: קייטנת אפייה ייחודית לגילאי 8-12 המתקיימת בקבוצות קטנות ואינטימיות. בקייטנה פעילות מגוונת בה לוקחים הילדים חלק פעיל ומאתגר. בכל יום תתקיימנה שתי פעילויות מרכזיות סביב הנושא של אותו היום כך לדוגמא "ביום איטליה" יכינו הילדים פיצה מבצק שמרים וייצרו את דגל איטליה מסוכריות. בקייטנה יועברו תכנים הקשורים למאכלים מן העולם ובחומרי גלם במטבח.

איפה ומתי: הקייטנה מתקיימת בבית Anny Bee, מרכז סדנאות חוגים וארועי אפייה בפרדס חנה. לפרטים נוספים על הקייטנה ועלויות ניתן לפנות לחני בטלפון: 050-4956601.

 

ילדים הופכים לשפים בספייסס

מה: בחנויות ספייסס בתל אביב ובצומת בילו יתקיימו קייטנות בישול ואפייה בהם יחשפו ויכינו ילדכם מגוון רחב של תבשילים ומאכלים. מידי יום יתמקדו הילדים בנושא אחר וילמדו את השיטות והעקרונות הבישול הרלוונטים. כך לדוגמא ביום "שוקולד ללקק את האצבעות" ילמדו הילדים על מקורות פולי הקקאו, היסטורית השוקולד, יטעמו ויבחינו בין סוגים שונים של שוקולד ומוצריו וכמובן יכינו שלל מתוקי שוקולד טעימים. ביום "על האש" יפתחו מנגלים ויוכנו פיתות ביתיות, פילה עוף על שיפודים, קבב בולגרי בעבודת יד, תירס ותפוחי אדמה קלויים ועוד.

איפה ומתי: מועדים ועלויות באתר ספייסס.

 
לשים, חותכים, מתפיחים ואופים - קייטנת אפייה
לשים, חותכים, מתפיחים ואופים - קייטנת אפייה צילום : חני מזל טוב
 

קייטנת בישול מקצועי ב- Taste

מה: Taste מקיימת קייטנות בישול המשלבות לימוד עיוני מקצועי, לצד בישול מעשי חוויתי כאשר הקייטנות מתקיימות בארבע מתכונות שונות לפי נושא ולפי קבוצת גיל. תוכלו לבחור בין קייטנת בישול איטלקי (מנות ראשונות איטלקיות, אפייה איטלקית, הכנת ריזוטו, ניוקי ופסטה וכדומה), קייטנת מטבח סובב עולם (מטבח מקסיקני, בלקני, צפון אפריקאי, ערבי ואסיאתי וכדומה), קייטנת אפייה וקונדיטוריה (הכרות עם שמרים, הכנת עוגות ועוגיות, שוקולד וקינוחים אישיים וכדומה) ולבוגרים יותר מוצעת קייטנת המטבח המקצועי (לימוד צורות חיתוך, רזי האפייה והקונדיטוריה, התמודדות עם עוף/בשר וכדומה).

איפה וכמה: מועדים ועלויות באתר Taste.

 

 
גם חומר עיוני וגם בישול מעשי חוויתי - קייטנת Taste
גם חומר עיוני וגם בישול מעשי חוויתי - קייטנת Taste צילום : יח"צ
 
 

ילדים הופכים לשפים אצל חן שלום

מה: באווירה ביתית, יחס אישי ובקבוצות קטנות מעבירה חן שלום קייטנות המיועדות לילדים ולנוער שרוצה ובעיקר אוהב לבשל. כמדי שנה בחופשת הקיץ, נפגשים אצל חן, בביתה שבהרצליה, מספר קבוצות קטנות לשבוע חוויתי, גדוש בטעמים, ריחות, צחוק, עשייה יצירתית ואכילת מטעמים. בקייטנה נלמדים נושאים מרכזיים הקשורים לעולם הבישול, מן הקל אל הכבד, כמו שיטות חיתוך, סוגי בישול שונים (תבשילי עוף, ממולאים, שניצלים), אפיה (לחמניות לשבת, פיצה איטלקית, קישים אישים, מאפי שמרים) הכנת פסטה ביתית (רביולי ופטוצ'יני, לזניה), הכנת קינוחים (בראוניס שוקולד,סופלה שוקולד עם הפתעות, עוגות גבינה, סלט פירות) ורזי הכנת הסושי.

איפה וכמה: מועדים ועלויות באתר חן שלום או בטלפון: 052-3525450.

 

 
קייטנת בישול בקבוצות קטנות ובאווירה ביתית
קייטנת בישול בקבוצות קטנות ובאווירה ביתית צילום : חן שלום
 

קייטנת מאסטר שף בלגעת באוכל

מה: בלגעת באוכל מאמינים שהבסיס להרגלי אכילה נכונים מתחיל בחוויה יצירתית ומהנה, הקוראת לילדי המשפחה לקחת חלק פעיל במטבח. במסגרת קייטנת הבישול יחשפו הילדים למגוון מזונות, בשילוב חוויה פעילה וכיפית. חלק ממטרות הקייטנה הינן בניית גישה חיובית לאוכל בריא, העונה גם על הצרכים התזונתיים של הדור הצעיר. הפעילות מותאמת לקבוצות הגיל "מיני מאסטר שף" (גילאי 8-12) ו"מאסטר שף" (גילאי 13-16) כך שהקטנים יזכו להכין  ארוחת בוקר מטורפת, קציצות מכל הסוגים, אוכל ישראלי וילמדו גם לאהוב מאכלים עם ירקות. קייטנת הבוגרים מיועדת לילדים שאוהבים את המטבח ורוצים ללמוד עבודה מקצועית ורצינית יותר ובהתאם ילמדו לעומק על בשר, שימוש נכון בסכינים כמו גם מתכונים מיוחדים ממדינות שונות.

איפה וכמה: מועדים ועלויות באתר לגעת באוכל.

 
הקייטנה שתחשוף את ילדכם למגוון שיטות בישול ומאכלים
הקייטנה שתחשוף את ילדכם למגוון שיטות בישול ומאכלים צילום : בטי קרובי
 

פעילויות בישול לילדים • ללא עלות

מה: בקניון אדומים יתקיימו במהלך חודשי החופש הגדול (7-8/11) מגוון פעילויות והפעלות בישול עם ילדים בניהם יוזמנו הילדים להכין רולדת פתי בר, פיצות אישיות בצורת חזרזיר, קרמבו תוצרת בית ותועברנה סדנאות לעיצוב ופיסול בבצק סוכר.

איפה ומתי: פרטים נוספים ומועדים באתר קניון אדומים.

 

מה: קפה קפה בפארק כפר סבא בשיתוף עם מועדון אמא יקיים החל מתאריך 28.6.2011, פעם בשבוע בימי שלישי, את אירועי "פעמיים כי טוב" המשלב הרצאות העשרה לאמהות בשעות הבוקר ופעילויות לילדים בשעות אחר הצהריים. כך לדוגמא ביום 28.6 תתקיים פעילות בוקר לאמהות, הדרכה וסדנאות להורים, מפגש מפנק לאמהות ותינוקות ופעילות אחר הצהריים לילדים שתכלול פעילות ארטיקים, בלונים ובובות, הפעלה מוזיקלית וסדנת סוכריות על מקל מבצק סוכר.

איפה ומתי: פרטים נוספים ומועדים באתר אמא

 

מה: רשת מתוקה תקיים סדנאות אפייה במהלך חודשים יולי-אוגוסט. במסגרת הפעילות יכולו ילדים חובבי אפייה להתרשם ולהתנסות בסודות האפייה הראשוניים.

איפה ומתי: מתוקה סניף כפר סבא מתחם G, בתאריכים 31.7, 7.8, 14.8, 21.8. בשעה 17:30 למשך כשעה בערך.

 

סדנאות בישול יומיות בניופאן גרומה

מה: אם אינכם רוצים להתחייב לקייטנה תוכלו לבחור בסדנאות הבישול היומיות לנוער, בנות 4 שעות, בניופאן גורמה. בין הסדנאות, סדנת בצק סוכר יצירתית העוסקת בפיסול בבצק סוכר, הכנת קאפקייק ועוגיות מעוטרות, סדנת מאכלי רחוב בה יוכנו מאכלים שאוהבים לאכול במסעדות כמו אגרול, המבורגר קלאסי, ראפ שווארמה עם טחינה ופיצה או סדנת שעשועי שוקולד, לאוהבי שוקולד, במסגרתה יוכנו עוגיות שוקולד צ'יפס בשני צבעים, ברכות משוקולד מעוטרות, עוגת מגדל שוקולד ובראוניז אקסטרה שוקולד. הסדנאות מעשיות ופרקטיות מאוד, מתנהלות בקבוצות קטנות ומתאימה לבני נוער החל מגיל 12. הנרשמים ל-4 סדנאות יקבלו כ- 15% הנחה על כל סדנאת בישול.

איפה ומתי: פרטים נוספים ומועדים באתר ניופאן גורמה.

 

 
את ארוחת הצהריים הבאה הבן שלכם יכין לבד
את ארוחת הצהריים הבאה הבן שלכם יכין לבד צילום : יח"צ
 
 
עוד כתבות במדור סודות המטבח
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.