הקהל ב'מאסטר שף האמריקאי' שוכפל בעריכה

 
עודכן 20:56 27/06/2011

אתר עם בשר: הקרניבורים הישראלים התכנסו אמש לערב שכולו בשר מכל הסוגים • אולה לגווקאמולה: השף איתמר דווידוב, שגריר המטבח המקסיקני מקדיש ערב למגזר המקופח • הפדיחה נחשפה: הקהל לא זרם לאודישנים של 'מאסטר שף האמריקאי' והוכפל בעריכה. חדשות האוכל 27.6.11

 
 
 
 
 

עמית אהרנסון בפינה חדשה שתסקור עבורכם את העולם הקולינרי. מהשפים הכי טובים ועד למסעדות החדשות והאוכל הכי מיוחד (וטעים) שתוכלו למצוא. והפעם:

 

אתר עם בשר

500 חובבי קולינריה, בעיקר לא צמחונים, הגיעו לאירוע קרניבורים שארגן אתר האינטרנט 'בייגלה'.  למי שעדיין לא מכיר, 'בייגלה' הוא פרויקט של 2 אוהבי אוכל - נעמה פלד ודודי כליפא שהכירו והתאהבו באינטרנט והחליטו להפוך את האהבה שלהם לאוכל ואחד לשני לבלוג שהפך לקהילה חמה שמדי פעם נפגשת לאירועים שהאתר מארגן.

 

אולה לגוואקמולה 

בארץ יש נציגות של כמעט כל המטבחים מהצרפתי והאיטלקי, דרך האמריקאי והתאילנדי אבל מקסיקני אין ממש, לפחות לא ברמת המסעדה. למרות שהרבה מאוד אנשים טיילו בעולם ופגשו את המטבח הזה כשטיילו במקסיקו ונחשפו לנפלאות הקאסדיאס, הגוואקמולה והטורטיות.

 

בדיוק בשביל לתת מענה לאנשים האלה, השף איתמר דווידוב פתח חברה בשם טרז פזוס - חברה שמתעסקת באוכל מקסיקני שמייצאת ומייבאת חומרי גלם מיוחדים כמו קמח תירס וסלסות מיוחדות.

 

ומעניין לעניין, ערב שכולו מקסיקו יתקיים מחר (שלישי) בבר יין בפלורנטין - קורדברו. מה יוגש לשוחן? סביצ'ה דג, קלאמרי בסלסה חריפה, תמלס (קציצות מאודות בעלי תירס), טאקוס וקינוח של צ'ילי עם שוקולד.

 

הפדיחה נחשפה 

בעוד בערוץ 22 מקדמים את התכנית מאסטר שף, כאילו לפניה לא הייתה סצנת אוכל בישראל, דווקא באמריקה משהו חורג בגלגלי המכונה המשומנת של התכנית ושל השף גורדון רמזי שסיפר שאלפים על גבי אלפים הגיעו לאודישנים. אלא שצופים חדי עין ידעו לספר שזה לא ממש ככה. הם הקפיאו תמונות מסוימות וראו שחלקים בקהל פשוט משוכפלים.

 

בהפקה האמריקאית מודים שהם עשו שם הכפלה אבל הם מקווים שזה לא פגע בהנאה מהתכנית ולגבי הטענות על מיעוט משתתפים הם טוענים שלא היו דברים מעולם ואלפים על גבי אלפים הגיעו.

 

לכל התכניות המלאות של גיא פינס >>

מדבר מהבטן - בלוג האוכל של עמית אהרנסון >>

 
עוד כתבות במדור חדשות האוכל - גיא פינס
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.