מתכון לעוגיות על מקל

 
ניתן לארוז כמה עוגיות ולהעניק לילדים בתור "שקית יום הולדת" בסוף המסיבה
ניתן לארוז כמה עוגיות ולהעניק לילדים בתור "שקית יום הולדת" בסוף המסיבה צילום: מתוך התכנית
 
עודכן 18:01 27/07/2011

ילדים אוהבים סוכריות על מקל ומתים על עוגיות, אז למה לא לשלב ביניהם?

 
 
 
 
 

מצרכים:

180 גרם סוכר

45 גרם פודינג וניל

180 גרם קמח

40 גרם סוכר

3 חלבונים

110 גרם חמאה מומסת בטמפרטורת החדר

90 גרם שמנת בטמפרטורת החדר

מקלות לעוגיות

 

לבצק הכהה:

250 גרם מהתערובת הבסיסית

30 גרם קקאו

 

 אופן הכנה:

  • מערבבים 180 גרם סוכר, פודינג וניל וקמח.
  • מקציפים חלבון ומוסיפים בהדרגה 40 גרם סוכר עד לקצף יציב.
  • מקפלים את תערובת הקמח לתוך הקציפה.
  • מוסיפים בקיפול שמנת מתוקה וחמאה מומסת בטמפרטורת החדר.
  • מניחים על נייר אפייה את המקלות ומזלפים צורות של הבצק. משאירים חלק פנוי לחלק הכהה.
  • כדי ליצור א החלק הכהה: לוקחים 250 גרם מהתערובת הבסיסית ומוסיפים 30 גרם קקאו.
  • אופים ב- 200 מעלות 15 דקות, מצננים על המגש ורק אחרי זה מרימים אותן.

 

לתכנית המלאה >>

 

לכל המתכונים מתוך התכנית:

עוגת שוקולד בצורת רכבת

מאפינס תפוחים ושוקולד

 

 
עוד כתבות במדור מאפים ומתוקים - המתכונים
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.