מסע בעקבות בתי הקפה של ברלין

 
לשתות קפה טוב ולהתפנק על עוגת שטרודל אל מול הרייכסטאג
לשתות קפה טוב ולהתפנק על עוגת שטרודל אל מול הרייכסטאג צילום: flickr by goto 10
 
עודכן 08:38 24/08/2011

היא שופעת בארים, מסיבות וארכיטקטורה אבל גם בתי קפה קסומים שמתצפתים על העיר הכל כך מגוונת הזו. לצד שטרודל תפוחים חמים או ארוחת בוקר עשירה אספנו לכם את המקומות הכי מיוחדים לשתות בהם את המשקה הממכר

 
 
 
 
 

בשנים האחרונות נדמה כי עיני כל העולם כולו נשואות לעבר העיר ברלין, העיר המתחדשת ש"חוברה לה יחדיו". מאז נפילת החומה שחצתה אותה לשתיים, תיירי כל העולם בכלל, ותיירי ישראל בפרט, "גילו" את העיר והיא בדרכה שלה, דואגת להחזיר להם הרבה אהבה: פסטיבלים תוססים, מוזיאונים מרתקים, חיי לילה שוקקים ומבחר אמנויות במה מכל העולם.

 

במקביל לכל אלה התפתחה בברלין, ויש שיאמרו שתמיד הייתה, סצינה קולינארית ענפה. בולטים במיוחד, בהקשר זה, מספרם העצום של בתי הקפה המפוזרים בכל רחבי העיר. ברובעיה השונים של ברלין, הפרוסים על שטח של למעלה מ-800 קמ"ר, שוכנים המוני בתי קפה במגוון צורות וצבעים כך שכמעט כל אחד יכול למצוא לעצמו את הפינה בה הוא מרגיש נעים וטוב, כמעט כמו בבית הקפה האהוב והמוכר מהבית.

 

יש הטוענים שתרבות בתי הקפה של ברלין הינ תולדה של מזג האוויר כלומר? לטענתם, מאחר ובמרבית ימות השנה שוררת בברלין טמפרטורה נמוכה במיוחד, הקפה ובתי הקפה הסגורים, מהווים מקום מצויין לברוח אליו מפני הקור, מקום מצוינת להתחמם בו על כוס קפה ועוגה טובה ומפנקת. תהא הסיבה אשר תהיה, אספנו עבורכם רשימה של בתי הקפה המומלצים ביותר בעיר ברלין, שהם ממש בגדר "חובה" בפעם הבאה שאתם קופצים לביקור בעיר הקסומה והמרתקת הזאת. 

 
קפה עם קולטורה
קפה עם קולטורה צילום: flickr by dr. zaro

קפה "שפילוויזה" (Spielwiese) 

בית הקפה שפילוויזה מאפשר לכם "לשחק" עם האוכל. בבית הקפה הזה, שממוקם בשכונת פרידריכסהיין במזרח ברלין, משאילים למבקרים שמעוניינים בכך את כל משחקי השולחן הקלאסיים, ממונופול ועד פאזלים ולמעשה כמעט כל משחק שולחן נוסף שאתם מכירים. בנוסף למשחקים המוצעים בו, בית הקפה הזה מהווה "מוסך למשחקים" - כל מי שאיבד חלק במשחק הביתי שלו יכול להגיע לבית הקפה ולהשיג חלק חלופי. פרט לגימיק הזה, בית הקפה מציע קפה משובח, עוגות מעולות וגם ממתקים מיוחדים, כיאה ל"מגרש משחקים". כמו כן, באם אתם חוגגים יום הולדת או אירוע משמח אחר, בית הקפה יאפשר לכם להביא את העוגה האישית שלכם מהבית.

כתובת: Kopernikusstraße 24.

שעות פתיחה: שני, חמישי, שישי ושבת - 14:00-24:00; ראשון 14:00-21:00; שלישי ורביעי - סגור.

 

קפה ה"אופרנפאלה" (Opernpalais)

בית קפה אופרנפאלה מומלץ מאוד ומיועד בעיקר למי שאוהב את הטעם ה"קלאסי". בית הקפה הזה מציע מבחר עצום של 65 סוגים של טורטים גרמניים (לצד מאפים אחרים, כמו שטרודל כמובן) בתפאורה "קלאסית" - מלצריות במדים מגוהצים, עיטורים על התקרה ועל הקירות ותחושה של שעת קפה בארמון. בין השעות 9:00-12:00 מציע בית הקפה בופה של ארוחת בוקר (מומלץ וטעים מאוד, אך שימו לב ארוחת הבוקר לא כוללת את מבחר העוגות הנהנדרות) כאשר החל מהשעה 12:00 מוצעות העוגות לצד ארוחות הצהריים והערב. .

כתובת: Unter Den Linden 5.

שעות פתיחה: המקום פתוח עד קרוב לחצות.

 

 
בית הקפה "וינאי" שהוקם בשנת 1978 - קפה אינשטיין
בית הקפה "וינאי" שהוקם בשנת 1978 - קפה אינשטיין צילום : flickr by clarkworldtravel
 

קפה איינשטיין (Café Einstein) 

בית קפה איינשטיין בטעם של פעם, המומלץ במיוחד לחובבי הנוסטלגיה שמבינכם. נדמה שעבור הבעלים של בית הקפה הזה, הזמן עמד מלכת ונעצר אי שם בשנות ה-40. בית הקפה ה"וינאי" הזה הוקם בשנת 1978, אך הבית בו הוא שוכן הקפה נבנה עוד קודם לכן, בשנת 1898, ושימש בין היתר כביתה של הני פורטן, כוכבת הקולנוע הגרמנייה המפורסמת. בבית הקפה הזה תמצאו מגוון גדול של מנות ומשקאות, כאשר המנות המומלצות במיוחד הם הגולאש הוינאי, השניצל הוינאי ושטרודל התפוחים (המוגש עם רוטב וניל, גלידת וניל או קצפת). בבית הקפה הזה תוכלו גם למצוא את אנשי ה"ברנז'ה" האינטלקטואלית של ברלין, או לפחות את כל מי שחושב שהוא משתייך אליה.

כתובת: Kurfürstenstraße 58 , 10785 Berlin

שעות פתיחה: 8:00בבוקר עד 1:00 בלילה.

 
 
כוס קפה בניחוח אירופאי
כוס קפה בניחוח אירופאי צילום: flickr by illustir

ה"וונצימר" (Wohnzimmer) 

בתרגום חופשי מגרמנית לעברית פירוש המילה "וונצימר", הוא חדר מגורים, וזו גם התחושה שמנסה להעניק ליושביו בית הקפה המעולה הזה. התחושה כשנכנסים אליו היא כאילו הגעת להתארח אצל שכן או חבר קרוב. הריהוט בבית הקפה הוא בסגנון וינטג' ומשקה הקפה שיוגש לכם כאן יהיה הרבה יותר טוב ממה שבדרך כלל תקבלו אצל השכן בדלת ממול. בבית קפה זה, שמים דגש מיוחד על מוצרים אורגניים, ולכן מגישים מגוון מזונות אורגניים לרבות דגנים, עוגות, גבינות, יין, מיצים מיוחדים וכולם טעימים מאוד לחך.

כתובת: Lettestraße 6

שעות פתיחה: פתוח מדי יום החל מ-9 בבוקר

 

אנה בלומה (Anna Blume) 

המקום מציג שילוב מיוחד של בית קפה נהדר ומופלא עם חנות פרחים ססגונית. אנה בלומה מתהדרת לא רק בעוגות משגעות אלא גם בשילוב של הקפה עם חנות הפרחים השייכת לאותם בעלים. פרט לעוגות, מי שמגיע רעב באמת ישמח לשמוע על ארוחת הבוקר הזוגית העשירה של אנה בלומה, שכוללת סלטים, דגים מסורתיים, מטבלים, לחמים מיוחדים, גבינות טעימות, נקניקים, ריבות, ביצים, פירות בקיצור - מה לא.

כתובת: 83 Kollwitzstraße.

שעות פתיחה: פתוח מ-8:00 בבוקר עד 2:00 בלילה.

 

 
ארוחות בוקר מצויינות ועשירות בקפה אנה בלומה
ארוחות בוקר מצויינות ועשירות בקפה אנה בלומה צילום : flickr by paulamarttila
 

ה"בארן" (The Barn)

מקום מיוחד מאוד, המהווה בית מקדש לקפה איכותי ואבן שואבת לחובבי קפה מקומיים ותיירים גם יחד. בית הקפה בארן חרט על דגלו משימה ברורה, באלה המילים: "המשימה שלנו היא להשיג את הקפה הטוב ביותר שאנחנו יכולים למצוא עבור הלקוחות שלנו". אומרים שם וכן עושים. ה"בארן" מקפיד על פולי קפה איכותיים ומנסה לגוון ולשפר את הקפה שלו כל הזמן. פרט לקפה המצוין, תמצאו כאן גם אוכל נפלא ובעל בית ששם דגש על מוצרים שמקורם בחווה מאזור ברלין. מומלצים במיוחד עוגות שנאפות במקום (עוגת שקדים, עוגת גבינה ועוגת שוקולד), מרקים הנעשים בהתאם למוצרים הטריים באותו היום (אם הגעתם ביום של מרק דלעת או מרק עגבניות - אל תפספסו), כריכים מעולים מלחמים מיוחדים ועוד.

כתובת: Auguststrasse 58 

שעות פתיחה: שני-שישי - 8:00-18:00, שבת וראשון 10:00-18:00.

 

ההמלצות והמידע באדיבות מומחי התיירות של החברות דיזנהאוז, נתור וישראייר.

 

רוצים לטעום עוד מהקפה? נסו את אלה:

בתי קפה -ספריה

קפה עוגתה

פרחים מפילטרים לקפה

הדפסה על קפה

קפה בחורש

קליית קפה על קצה המזלג

סערה בכוס קפה

נתפסו על חם

על קפה, בריאות ומה שבניהם

10 בתי קפה רומנטיים מומלצים

 

 
עוד כתבות במדור קפה גלובלי
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.