שביל הקפה • טורקיז

 
בית קפה מעוצב בסגנון צבעוני עם נגיעות אתניות
בית קפה מעוצב בסגנון צבעוני עם נגיעות אתניות צילום: דון שני
 
עודכן 07:48 30/08/2011

אתם מוזמנים לשבת על מרפסת עץ באווירה כפרית או להשתרע בסלון המרוקאי ולהנות מהקסם שיש למקום להציע. לצד בית הקפה תמצאו כאן חנות בגדים, גלריית רהיטים ופרטי עיצוב מכל רחבי העולם. קפה בגוון טורקיז

 
 
 
 
 

בתי קפה רבים מרשתים את הארץ מצפון ועד דרום. בכל שבוע נביא לכם המלצה לבית קפה ייחודי ומעניין, לעיתים בערים מרכזיות, לעיתים בפריפריות, כדי שבפעם הבאה שתתרחקו מהמרכז (שלכם) תדעו איפה הכי כדאי לכם לשבת לשתות קפה או לנשנש משהו . מכירים בית קפה מיוחד? כתבו לנו. 

 

טורקיז, מושב בית יצחק

 

מרחק מתל אביב: 37 ק"מ.

 

נעים להכיר: "טורקיז בית יצחק" הוקם בשנת 1994 כחנות קטנטנה לממכר פריטי ריהוט ועיצוב המיובאים ממרוקו ומטורקיה ובשנת 1997 נפתח במקום גם בית קפה-מסעדה שעוצב בסגנון אתני וצבעוני.

 

מתחם טורקיז, ממוקם בתוך מטעי האבוקדו הציוריים שבמושב בית יצחק. תמהיל מנצח של מסעדה-בית קפה עם נגיעות של מאכלים מיוחדים, יחד עם גלריה מעוצבת לרהיטים אקזוטיים וחלל מסוגנן המרכז תחת קורותיו פריטי עיצוב, מתנות, כלי בית, טקסטיל וחפצי נוי הנאספים מכל רחבי הגלובוס ואפילו חנות בגדים. 

 

הפנים מאחורי הקפה: לפני כ-15 שנים, בגיל 24 בלבד, יזמו והגו חברי הילדות אורי שני ואייל שגב רעיון שהיה בזמנו חדשני במיוחד, הקמת מתחם המשלב את שניים מהנאות החיים: אוכל וקניות עם בילוי באווירה כפרית. המקום הפך ברבות השנים למעין מוסד והשאר - היסטוריה.

 

הישיבה בבית הקפה רגועה ונעימה כאשר עיצוב המקום נעשה באמצעות הפריטים הנמכרים בגלריה, כמו אריחים מצויירים על הקירות וספות מסוגננות. בחלק החיצוני של בית הקפה תמצאו כיסאות עץ, שולחנות וכיסאות מחופים פסיפס (מי שהתאהב בריהוט המסעדה יכול גם לקנות ריהוט זהה לביתו). הצלחות בהם מוגשות המנות, גם הן כולן ניתנות לרכישה בחנות הכלים הסמוכה לקפה.

 

 
רק כמה דקות מהעיר ואתם באווירה כפרית מרגיעה
רק כמה דקות מהעיר ואתם באווירה כפרית מרגיעה צילום : דן שני
 

מי יושב במעגל: תמהיל הלקוחות כולל את תושבי המושבים שבסביבה, לצד עירוניים ובורגנים, שרק 20 דקות נסיעה (מתל-אביב למשל) מפרידים בינם לבין המתחם הקסום ובאים להעביר חצי יום של ניחוחות הכפר בשילוב ארוחה וקניות לבית.

 

מה נשמע: במקום תמצאו מגוון סגנונות של מוזיקה, בעיקר מוזיקה עברית. בערבים תהנו ממוזיקה רגועה יותר.

 

אוכל קדימה אוכל: תפריט בית הקפה עשיר ומגוון וכולל כריכים, ג'בטות מעניינות, מגוון סלטים טריים החל מסלט יווני (48 ש"ח) ועד סלט נתחי פרגית מוקפצת עם בצל (55 ש"ח). מדי יום שלישי תוכלו להתפנק כאן על קוסקוס עם ירקות (38 ש"ח), להנות ממגוון גדול של פסטות (48- 50 ש"ח) או נתחי פרגיות אשר מוקפצים ברוטב חרדל ובצל, מוגשים עם תפו"א, בטטה, קישואים אפויים וסלט קטן (58 ש"ח). כמו כן, ניתן להתענג על פילה סלמון הנאפה עם תערובת של תבלינים (רוטב שמן זית, פטרוזיליה, נענע וכמון) ומוגש עם תוספות מפנקות. בית הקפה מתהדר במשקאות ספיישל כמו שייק מנגו-נענע, שייק לימונענע ואוזו, ברד פסיפלורה, פרפוצ'ינו, קיפיריניה ועוד.

 

 
מגוון מנות עשירות וססגונניות
מגוון מנות עשירות וססגונניות צילום : דן שני
 

מנה שהיא גם דגל: טג'ין עוף - תבשיל מרוקאי אותנטי המתבשל כשעתיים בכלי חרס מרוקאי שבו גם מוגשת המנה. התבשיל כולל פרגית, ירקות טריים ופירות מיובשים שמושרים יממה במרינדה אקזוטית. המנה מוגשת בתוספת פוקצ'ה וסלט טג'ין. מנה מובילה נוספת היא הארוחה הקשמירית הכוללת קציצות קבב לצד אורז ברוטב כרובית וקארי המוגשת בתוספת סלט ירקות טריים ומתובלים בשמן זית ולימון.

 

קפה קפה: משקאות הקפוצ'ינו או האספרסו נעשים באמצעות Cream Cafe.

 

תרצו משהו מתוק: תוכלו להזמין כאן סופלה שוקולד, קינוח פירות יער, פאי אגסים או תפוחים, וופל בלגי, צלחת עוגיות ביתיות, עוגיות בחושות ועוד אינספור מטעמים מתוקים.

 

מועדון ארוחת הבוקר: ארוחות הבוקר מוגשות בימים ראשון עד חמישי משעה 09:00 ועד 12:00 ובימי שישי משעה 09:00 ועד השעה 13:00 בצהריים וכוללת: שתי ביצים, סלט ירקות טרי שנחתך במקום, מגש מזאטים הכולל גבינה 5%, גבינה צפתית, סלט חצילים, סלט טונה (עם מתכון סודי) וכיכר לחם קטן חם וטרי. הארוחה אף כוללת שתייה חמה וקרה (תפוזים/ אשכוליות/ לימונדה).

 

כמה נשלם: בעבור ארוחת בוקר תשלמו 48 ש"ח, טג'ין עוף יעלה לכם 60 ש"ח, טג'ין ירקות 48 ש"ח וארוחה קשמירית 50 ש"ח. על כוס קפה אספרסו או הפוך תשאירו בין 7 ש"ח ועד 15 ש"ח.

 

בד"צ: אין תו כשרות במקום (אך אין הגשת מאכלי טריפה או חלב עם בשר).

 

תנו לחיות לחיות: בית הקפה ידידותי לבעלי חיים.

 

אז איפה ומתי נפגשים: מושב בית יצחק, דרך חפר 19

ימים א'- ה' 9:00-24:00

ו'- 9:00-16:00

שבת 10:00-24:00

 

תשמרו על קשר: 09-8845560

 

רוצים לטעום עוד מהקפה? נסו את אלה:

על קריאה בקפה

בתי הקפה של ברלין

בתי קפה -ספריה

קפה עוגתה

פרחים מפילטרים לקפה

הדפסה על קפה

קפה בחורש

קליית קפה על קצה המזלג

סערה בכוס קפה

נתפסו על חם

 

 
עוד כתבות במדור שביל הקפה
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.