רומא על כוס אספרסו

 
לשבת על כוס אספרסו בפיאצה ציורית ולהנות מהאווירה
לשבת על כוס אספרסו בפיאצה ציורית ולהנות מהאווירה צילום: Getty Images / אימאג'בנק
 
עודכן 09:01 02/09/2011

הרבה קסם, רומנטיקה, קולינאריה והמון בתי קפה מעולים לשבת לשתות בהם אספרסו מנצח. בואו איתנו למסע בבתי הקפה של רומא

 
 
 
 
 

רומא, העיר שחגגה 2,500 שנה להיווסדה והמון פתגמים נקשרו בשמה ("כל הדרכים מובילות לרומא", "גם את רומא לא בנו ביום אחד", "ברומא התנהג כרומאי" ועוד), מצליחה להיות צעירה, מפתיעה ואופנתית גם בגילה המופלג.

 

בירת איטליה נחשבת לאחת הערים החשובות ביותר בעולם, בעיקר בשל היותה מרכז לאמנות, ספרות, היסטוריה, דת, ארכיטקטורה, ולא פחות מכך - אופנה, סטייל וקולינאריה. העיר, שמשתרעת על פני שבע גבעות משני צדדיו של נהר הטיבר, מגלמת בתוכה שילובים מרהיבים של מודרניות לצד מסורת, ישן לצד חדש, והכל בעיר עצומת מימדים (רומא גדולה בהרבה מכל עיר אחרת באיטליה).

 

בישראל ולמעשה במקומות רבים ברחבי העולם, אוהבים מאוד את האוכל האיטלקי והרי איך אפשר שלא? קשה מאוד להתחרות במגוון הטעמים והריחות שמפיצות הפסטות השונות, הפיצות, הגלידות המפנקות והיינות המקומיים. כל אלה באמת נפלאים, אך מעל הכל ניצב לו הקפה האיטלקי שהוא ללא צל של ספק הכוכב הזוהר בעולם הקולינאריה האיטלקי, ולא פחות מכך - הרומאי.

 

ברומא, כיאה לגודלה, קיימים המוני בתי קפה, וכולם שונים זה מזה. אז איך בעצם בוחרים את זה שמתאים לנו ביותר? בשביל זה אנחנו פה, כדי שתדעו מי הם בתי הקפה המומלצים ביותר ברומא. כמובן שעל טעם וריח ניתן להתווכח וכל אחד מוזמן למצוא בעיר הקסומה הזו את הקפה "שלו", זה שהוא מבחינתו הטוב ביותר.

 

רגע לפני שמתחילים, טיפ קטן אך חשוב- זיכרו שרוב האיטלקים, בניגוד אלינו הישראלים (ולמקומות נוספים ברחבי העולם), אוהבים את הקפה שלהם קטן וקצר, ולא פחות מכך - "על הדרך" ובלגימות מהירות. לכן, כדאי מאוד שתבדקו טוב טוב לפני שאתם מזמינים את הקפה שלכם, בכדי לא תתאכזבו.

 

 
בית הקפה הוותיק והמעוטר ביותר ברומא - Antico Caffe Greco
בית הקפה הוותיק והמעוטר ביותר ברומא - Antico Caffe Greco צילום : flickr by Yukino Miyazawa
 

אנטיקו קפה גרקו (Antico Caffe Greco) 

 

אנטיקו קפה גרנקו נחשב לוותיק, הידוע והמעוטר ביותר מבין בתי הקפה ברומא. מצחיק לחשוב שאחד מבתי הקפה הפופולאריים ביותר ברומא נבנה על ידי יוונים, אך זהו המצב. בית הקפה הזה, שנפתח אי שם בשנת 1760, רגיל לארח במשך השנים בעיקר את העשירים והמפורסמים, בעבר היו אלה האנס כריסטיאן אנדרסן, קזנובה, גתה, הנריק איבסן ורבים נוספים וגם כיום נחשב בית הקפה מקום מיפגשם של האינטלקטואלים ואנשי הרוח של רומא (בעיקר סופרים, אמנים, משוררים, פוליטיקאים).

 

המיקום של בית הקפה מצוין ומרכזי, ממש על רחוב קונדטי הממותג (או "רחוב הקניות", למי שיכול להרשות לעצמו), ובסמוך למדרגות הספרדיות. יש לקחת בחשבון שברוב שעות היום בית הקפה עמוס לעייפה באנשים, לכן אם אתם אוהבים לשתות את כוס הקפה שלכם בצורה נינוחה יותר, אולי כדאי שתבחרו בבית קפה אחר 

כתובת: Via Condotti 86.

 

אדריאנה קפה (Adriana cafe)

 

את בית הקפה של אדריאנה לא תוכלו לזהות אם לא תדעו עליו מראש. מדובר למעשה בחנות נעליים מרשימה לנשים, כאשר בקומה העליונה שלה נפתח בית קפה עם מרפסת. מעבר למקום מנוחה לבן הזוג כאשר האישה מודדת נעליים, מגישים אצל אדריאנה קפה מצוין, מאפים מעולים וגם ארוחות בוקר מומלצות, במחירים לא גבוהים (באופן יחסי). ניתן לבחור אם לשבת בתוך בית הקפה הממוזג או במרפסת הצמודה (לאוהבי נוף אורבאני של מרכז קניות רומאי).

כתובת: Vicolo dell' Orto di Napoli 10.

 

 
לשתות קפה ולהרגיש בבית - Tazza doro coffee shop
לשתות קפה ולהרגיש בבית - Tazza doro coffee shop צילום : flickr by gterez
 

Tazza doro coffee shop 

 

מדובר, יותר מכל, ב"בית של קפה", מקום בו אוהבי הקפה האיכותי ירגישו ממש כאילו הגיעו הביתה "טאצה דאורו" או בתרגום חופשי, כוס הזהב, הוקם בשנת 1946 על ידי מריו פיוצ'טו, חובב קפה מושבע שערך מסעות רבים ברחבי העולם בעקבות המשקה הממכר. מריו הפך למומחה של ממש בתחום והמציא את תערובת הקפה המכונה "מלכת הקפה", עבורה מגיעים רבים עד עצם היום הזה לבית הקפה.

 

כיום מגישים במקום, סוגים רבים של קפה מעולה מתערובות שונות לבחירתכם (המלצתנו היא למשקה "ארומה די רומא" המשלב קפה וליקר), פולי קפה מצופים שוקולד וכדומה כשאת הקפה כאן תוכלו לשתות בישיבה או בעמידה. אגב, ב"טאצה דורו" בטוחים כי לקפה יש סגולות "מרפא" מיוחדות, כמו היכולת להפסיק עצב או בכי. ניתן להתווכח על כך, אבל לא על איכות הקפה שמגישים בממלכת הקפה הזאת - מקום חובה לאוהבי הקפה.

כתובת: Via degli Orfani, 84.

 

גראן קפה אספריה (Gran Caffe Esperia) 

 

אחד המקומות המומלצים ביותר ברומא, המשמש גם כבית קפה וגם כמסעדה מומלצת. השירות במקום אומנן לא מהמשובחים או המהירים, אבל בדומה למקומות נוספים באיטליה - אין חובה להשאיר טיפ. המקום עצמו נפלא, העוגות מעולות (מבחר עוגות עצום מופיע גם בחלון הראווה של בית הקפה), סלמון מעושן טעים להפליא, קפה קלוי משובח ולא יקר ומגוון רב של מטעמים שיגרמו למיצי הקיבה שלכם להתחיל לעבוד (אפשר לאכול בקפה עצמו או לבקש לארוז ולקחת). בית הקפה גדול ונינוח, אהוב על תיירים ומקומיים כאחד וממוקם ממש במרכזה של העיר, פרמטרים שהופכים אותו לבית קפה מנצח. גם כאן בדומהלמקומות אחרים תוכלו לבחור אם לשתות את הקפה בנחת או "בדרך האיטלקית" (על הדלפק).

כתובת: Lungotevere dei Mellini 1.

 

 
אחת הערים הרומנטיות, הציוריות והקסומות באירופה
אחת הערים הרומנטיות, הציוריות והקסומות באירופה צילום : Getty Images ו-flicker by mvhargan
 
 

Caffe Sant'Eustachio  

 

בית הקפה "סנט אוסטקיו", שנוסד ברומא בשנת 1938, נחשב בשנים האחרונות לבית קפה פופולארי במיוחד והומה ברוב שעות היום. בית הקפה, הממוקם במרכז רומא, ממש כמה צעדים מפיאצה נבונה, שמר מאז הקמתו ועד היום על אופיו ומראהו המקוריים (הפסיפס והריצוף בדיוק כמו ביום הראשון שהמקום הוקם לראשונה). בית הקפה אינו גדול במיוחד, 6-7 שולחנות בחוץ ובפנים אולם מושך אליו תיירים ומקומיים מכל רחבי העולם שרוצים לטעום את "התערובת הסודית" המצוינת של בית הקפה. בבית הקפה תמצאו גם מוצרים נלווים הקשורים לקפה, כאשר המומלצים במיוחד הם השוקולד עם קפה וגוארנה (פרי הגדל באמזונאס) וטראפל שוקולד עם קפה.

כתובת: Piazza di Sant'Eustachio 82.

 

המידע באדיבות מומחי התיירות של החברות דיזנהאוז, נתור וישראייר.

 

רוצים לטעום עוד מהקפה? נסו את אלה:

על קריאה בקפה

בתי הקפה של ברלין

בתי קפה -ספריה

קפה עוגתה

פרחים מפילטרים לקפה

הדפסה על קפה

קפה בחורש

קליית קפה על קצה המזלג

 

 
עוד כתבות במדור קפה גלובלי
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.