או שון זה ליזה • בתי הקפה של פריז

 
לשבת בבית קפה וללמוד על הטרנדים, התרבות והאופנה
לשבת בבית קפה וללמוד על הטרנדים, התרבות והאופנה צילום: flick by maury.mccown
 
עודכן 08:16 13/09/2011

לשבת בבית קפה, להתענג על "פטיט דה ז'נה" (ארוחת בוקר) הכוללת קרואסון וקפה אה לה-קרם ולהביט לעברם של העוברים והשבים ברחוב. אספנו עבורכם את בתי הקפה המומלצים ביותר בעיר הרומנטית

 
 
 
 
 

חגי תשרי כבר מעבר לאופק וכמו בכל שנה ישראלים רבים ישמחו לחגוג אותם מעבר לים. השנה צפויים למעלה מ-300 אלף ישראלים לבלות את תקופת החגים בחו"ל, כאשר רבים מהם יסמנו את פריז כיעד המועדף לחופשת החגים שלהם.

 

פריז, בירת צרפת, היא אחד היעדים האהובים ביותר על התייר הישראלי. היא אומנם נחשבת לאחת הערים היקרות באירופה, אך היא מציעה למטיילים בה מגוון אפשרויות אינסופי כך שכל אחד יכול למצוא בה את מה שהוא מחפש. פריז גם משלבת באופן מושלם בין עבר, הווה ועתיד ומציגה לראווה מונומנטים היסטוריים (שער הניצחון, מגדל אייפל), מוזיאונים מרתקים (בדומה למוזיאון הלובר), איזורים מרהיבים ביופיים (שער הנצחון), פסלים מיוחדים ובקיצור מה לא?

 

מרבית הפריזאים, כמו הישראלים, מתחילים את שגרת יומם בקפה חזק לצד עיתון הבוקר, אך שותים ממנו לא מעט גם במהלך היום. לבד מקפה משובח ואוכל מצויין, בתי הקפה הפריזאים מתאפייניים גם בהמון "סטייל" "שיק" ועיצוב מוקפד ומושקע וגם משקיעים באופן ניכר ביצירת אווירה מיוחדת שתעודד את העוברים והשבים להיכנס לאתנחתא על כוס קפה.

 

אז רגע לפני שאתם עולים על המטוס במטרה לכבוש את השון זה ליזה, אספנו עבורכם את בתי הקפה המומלצים ביותר אותם לא כדאי לכם לפספס בביקורכם בעיר הרומנטית והציורית הזאת.

  

 
ישיבה לצד שולחנות קטנים על המדרכה והתבוננות בעוברים ושבים
ישיבה לצד שולחנות קטנים על המדרכה והתבוננות בעוברים ושבים צילום : flick by snap Man
 

Le Cafe Charbon

 

מדובר בבית קפה מצוין, אך כזה שסובל מ"פיצול אישיות". בשעות היום מתפקד המקום כבית קפה לכל דבר, עם המוני מבקרים שמגיעים לטעום את הקפה המצוין ואת מה שמוגש לצידו, וכאשר יורדת השמש הופך המקום "קפה שארבו" לאחד המקומות ה"נכונים" ביותר ולאבן מרכזית בסצינת הבילויים הפריזאית. בהיבט הקולינארי, במהלך היום המקום מגיש קפה מצוין לצד ארוחות בוקר ובראנצ'ים מעולים במחירים סבירים שפשוט חבל לפספס (המקום מציע מגוון מאכלים גדול, אך עדיף להתמקד באלה). מי שרוצה לשלב גם בילוי של ממש עם הקפה שלו יוכל למצוא כאן בשעות הערב המון צעירים וצעירות מקומיים שמגיעים לבלות לצלילי מוסיקה עכשווית בווליום גבוה. שימו לב וקחו בחשבון שבשעות בין ערבים המקום הופך לצפוף מאוד.

כתובת: 109 Rue Oberkampf.

 

Cafe de Flore 

 

מדובר במוסד פריזאי ידוע בכל העולם, כזה ששמו יצא למרחוק. קפה דה פלור הוקם בשנת 1887 בשדרת סן ז'רמן, ומאז הוא מקפיד לשמור על איכות גבוהה, קהל אנין וגם מחירים גבוהים. לבית הקפה הזה יצא שם של "קפה של אינטלקטואלים", בעבר ביקרו בו באופן תדיר סלבדור דאלי, חואן מירו, אלבר קאמי, ז'אן פול סארטר וסימון דה-בובואר וכיום תמצאו שם אומנים, סופרים ואנשי רוח פריזאים רבים. מעבר להתחככות באליטה הפריזאית ובתיירים רבים תמצאו בקפה דה פלור קפה מצוין (אם כי לא זול), ואת גולת הכותרת של המקום הלו הם הקינוחים הנהדרים שלו: קרואסון החמאה (Croissant au beurr), בריוש ייחודי בטעמו , עוגת שוקולד "האופרה" (Gâteau au Chocolat Opéra) ועוד מתוקים רבים ומצויינים.

כתובת: Rue Saint-Benoit 26 (פינת שדרת סן ז'רמן).

 

 
פריז מציעה תרבות בתי קפה שוקקת
פריז מציעה תרבות בתי קפה שוקקת צילום : flick by scorbette37
 

Cafe de la Paix 

 

ביקור בקפה דה לה פה, שהוא אחד מבתי הקפה העתיקים בפריז (נפתח ב-30 ביוני 1862) וכנראה גם אחד המרשימים והיוקרתיים שבהם, נחשב על ידי רבים כאחד המקומות המומלצים שהם בבחינת "ביקור חובה". בית הקפה שוכן במלון GRAND HOTEL היוקרתי וצופה ישירות לבית האופרה המרשים של פריז. תוכלו לשבת בבית הקפה עצמו, במרפסת הפנימית או במרפסת החיצונית, אך יש לקחת בחשבון כי המחירים בבית הקפה יקרים מאוד (אפילו במונחים צרפתיים) וארוחה שלמה תאלץ אתכם להוציא לא מעט כסף. האוכל במקום מצוין וכולל בעיקר מאכלים מקומיים מסורתיים. מטעמי חסכון אנחנו ממליצים לכם להתמקד בקינוחים וביניהם "קרם ברולה" מסורתי (12 יורו), "אקלרים" בטעמי שוקולד וקפה (13 יורו) ו- Millefeuille (עוגת שכבות) מצוינת (14 יורו).

כתובת: Boulevard des Capucines 12.  

 
 
מקרונים כמו של LAUDREE עוד לא טעמתם
מקרונים כמו של LAUDREE עוד לא טעמתם צילום: flick by Sifu Renka

La Patisserie des Reves

 

שימו לב: לא מדובר הפעם בבית קפה של ממש, כי אם בפטיסרי ("קונדיטוריית שף", בתרגום חופשי לעברית) לכל דבר ועניין. מה היא עושה כאן? לדעת לא מעט פריזאים מדובר בהתגלמות המשפט "אל תסתכל בקנקן אלא במה שבתוכו". בפטיסרי Des Reves, שאינו המרשים או המעוצב מכולם, תוכלו למצוא כמה מן המאפים הטובים בפריז. קרואסונים מצוינים, אקלרים מעולים, טארטים מיוחדים, "פריז ברסט" (פחזניות מקומיות), מיני מאפים עם פירות ומה לא. 

כתובת: שני סניפים: RUE DU BAC 93, RUE DE LONGCHAMP 111. 

 

LADUREE

 

הפעם מדובר לא בבית קפה יחיד, כי אם ברשת פופולארית ומומלצת של קונדיטוריות ובתי קפה, אליה נוהרים תיירים ומקומיים גם יחד. הסניף הגדול ביותר של הרשת בעיר פריז נמצא בשאנז אליזה ושווה לבקר בו בעיקר בשל המגוון הרב של המנות והמשקאות שהוא מציע ללקוחותיו. אם אתם מגיעים ל-LAUDREE, וחסר לכם שתהיו בפריז ולא תקפצו לביקור קצר במקום, תזכרו את השמות הבאים: KUGELHOPF, KOUIGN AMANN, CANNELE ועוגיות המקרון. תקנו לפחות אחד מכל אחד, תטעמו ותודו לנו אחר כך.

כתובת: 75 avenue des Champs Elysées

 

המידע באדיבות מומחי התיירות של החברות דיזנהאוז, נתור וישראייר.

 

רוצים לטעום עוד מהקפה? נסו את אלה:

בתי הקפה של רומא

מילון לקריאה בקפה

על קריאה בקפה

בתי הקפה של ברלין

בתי קפה -ספריה

קפה עוגתה

פרחים מפילטרים לקפה

 

 
עוד כתבות במדור קפה גלובלי
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.