מתכון לחצילים כבושים

הדפס
 
כבשו את ליבנו
כבשו את ליבנו צילום: מתוך התכנית
 
עודכן 19:08 04/10/2011

חצילים קטנים כבושים עם שום, פלפל חריף, עגבניות ופטרוזיליה. רק פותחים את המזווה ויש לכם פתיח מצוין לארוחת הצהריים

 

מצרכים:

חצילים קטנים

1/2 ראש שום קצוץ דק

2 פלפל חריף קצוץ דק

2 עגבניות ירוקות

1/2 חבילת פטרוזיליה

1 כוס חומץ

2 כוסות מים

2 כפיות שמן זית

2 כפות מלח גס

 

אופן הכנה: 

  • קוצצים את העגבניות והפטרוזיליה ומערבבים את העגבניות עם השום והפלפל.
  • חותכים את החצילים לרוחב וממלאים בתערובת הירקות.
  • מסדרים את החצילים בצנצנת.
  • מערבבים את המים עם המלח והחומץ, שופכים על החצילים עד לכיסוי.
  • בסוף מוסיפים את השמן זית סוגרים טוב ומחכים כשבועיים.

 

לתכנית המלאה >>

 

לכל המתכונים מתוך התכנית:

ריבה ועוגיות משמש

ירקות כבושים

 

 
עוד כתבות במדור אוכל של בית - המתכונים
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.