מתכון למוס שוקולד

 
פינוק שוקולדי שלא תרצו שייגמר
פינוק שוקולדי שלא תרצו שייגמר צילום: מתוך התכנית
 
עודכן 22:11 30/12/2011

אם אתם חובבי שוקולד, בטוח תתמוגגו מהקינוח הזה - מוס שוקולד עשיר ומפנק מ-5 מצרכים בלבד

 
 
 
 
 

מצרכים: 

200 גרם חמאה

400 גרם שוקולד מריר

7 חלמונים

500 שמנת מתוקה

20 גרם סוכר

 

אופן הכנה:

  • ממיסים את החמאה על הגז.
  • מניחים את השוקולד בתוך קערה ומוזגים עליו את החמאה החמה.
  • מערבבים את השוקולד והחמאה יחד לכדי תערובת חלקה.
  • מוסיפים לתערובת השוקולד את החלמונים.
  • מקציפים את השמנת המתוקה עם הסוכר עד לקבלת קצף יציב.
  • מערבבים את השמנת המוקצפת עם תערובת השוקולד והחלמונים.
  • מוזגים לכוסות ומגישים.

 

לתכנית המלאה >>>

 

לכל המתכונים מתוך התכנית:

סלט שומר ואבוקדו

סלט חצילים

אוסובקו עגל וירקות שורש

פנקייקס בננות

 
עוד כתבות במדור מיני שף - המתכונים
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.