פרי חורף חדש: אבטיח כתום

 
קל לנשיאה ומוגן בשקית רשת מהגידול ועד לשיווק
קל לנשיאה ומוגן בשקית רשת מהגידול ועד לשיווק צילום: חישתיל
 
עודכן 08:57 05/01/2012

מה זה ירוק מבחוץ, כתום מבפנים ויש לו גרעינים של אבטיח? הכירו את הפרי החדש שמגיע בימים הקרובים לשווקים

 
 
 
 
 
תלוי מלמעלה
תלוי מלמעלה צילום: חישתיל

עד היום נאלצתם להפרד מהפרי העסיסי בחודשים הקרים, מעתה האבטיח חוזר לשווקים גם בעונת החורף, והפעם בצבע צהוב-כתום.

 

האבטיח החדש נוצר ממיזם משותף של איתי גל, חקלאי ממושב עין יהב בערבה וחישתיל, תאגיד המשתלות שיצרו פרי במשקל ממוצע של 3 ק"ג (קל יותר מהאח האדום). גם בנוגע לצורה תגלו שוני כשהפרי החדש מגיע בצורה אובלית עם קליפה בצבע ירוק בהיר ופסים בצבע ירוק כהה. ומה לגבי הטעם? המשווקים מבטיחים כי מרקמו של האבטיח מוצק, פריך ומתוק מאוד. 

 

לדברי מני שדמי ממשתלות חישתיל, בפרויקט "אבטיח כתום" ניתנת תשומת לב מיוחדת להבטחת תנאי איכות מיטבית לצמח ולפרי בכל שלבי הגידול. הפרי גדל בתנאי חממה כאשר הפירות תלויים באוויר. כל פרי נעטף כבר בשלבים מוקדמים בשקית רשת צבעונית במטרה לשמור ולהגן עליו מכל פגיעה חיצונית. שקיות הרשת הצבעונית נשארות ועוטפות את הפירות במשך כל הדרך למדף המכירה בחנות.

 

רוצים לספר לנו מה חשבתם על האבטיח? הכנסו לקבוצת הפייסבוק אוכל קדימה אוכל

 

אל תפספסו:

10 המתכונים הפופולריים ביותר לשנת 2011

הסושי הארוך בעולם

אהרוני משיק סדרת כלי בישול

עוגיפלצת חוגג יומולדת

בדקנו: מכשיר לגלגול סושי

ליידי גאגא מכינה שניצל

המבורגר שגדל בצלחת מעבדה

סניף חדש לקונדיטוריית פיס אוף קייק

הקרפצ'ו הגדול בעולם

חיים כהן פותח מסעדה

אוהבים מתוק? אתם כנראה אנשים ידידותיים

 
עוד כתבות במדור חדשות האוכל
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.