אדומה שלי - יקרה שלי

 
עודכן 21:46 07/02/2012

נגה ניר נאמן יצאה לבדוק מה גרם להתייקרות התותים והאם, למרות הכל, יש דרך לקנות אותם בזול

 
 
 
 
 

איך קרה שקילו תותים ברשת שיווק גדולה יעלה לכם 49 ש"ח לקילוגרם (קופסה שקופה בסופר - 30 ש"ח).

 

רונן ברקאי, מגדל תותים בגבעת ח"ן  מסביר את הסיבה להתייקרות: בגלל הימים הקרים אין לנו יבולים גבוהים ולכן המצב קשה. העלויות הרבה יותר גבוהות וקוטפים פחות תותים.

 

שיא מחירים

מחירי התותים מגיעים השנה לשיאים שטרם נראו בארץ, מנתונים של משרד החקלאות עולה כי המחיר לקילוגרם תותים ברשת שיווק גדולה בשנת 2010 היה 32 ש"ח לקילו, המחיר לפני שנה ב-2011 כבר עלה ל-36 ש"ח והמחיר השבוע באותה רשת שיווק הגיע ל-47 ש"ח לקילו. עליית מחירים של 46%.

 

אבל לא רק ברשתות השיווק הייתה עליית מחירים, לפני שנתיים מחיר התותים בשווקים היה 26 ש"ח לקילו, לפני שנה המחיר עלה ל-32 ש"ח והשבוע הגיע המחיר ל-37 ש"ח. עלייה של 42%.

 

מה עושים?

אם תחפשו טוב, בעיקר בשווקים או אצל ירקנים באיזורי תחרות, תצליחו להגיע למחיר של 2 קופסאות ב-25 ש"ח או אחד ב-15 ש"ח. אמנם יקר יותר משנה שעברה, אבל עדיין מחצית ממה שתוציאו על תותים ברשת השיווק.

 

קניתם תותים? הנה כמה דברים שאפשר להכין איתם:

טארט תותים

10 דברים שאפשר לעשות עם תותים

עוגת מוס שוקולד עם תותים

עוגת קצפת ותותים

 
עוד כתבות במדור חדשות האוכל
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.