מתכון לבראוניז שוקולד ומרשמלו

 
שחיתות בביסים קטנים
שחיתות בביסים קטנים צילום: חיה אילונה דר
 
עודכן 07:09 22/03/2012

בלי מיקסר או שלבים מסובכים - חיהל'ה מכינה בראוניז שוקולד מושחתים עם שכבה של קרם מרשמלו

 
 
 
 
 

אני מכינה הרבה סגנונות של בראוניז, אך הפעם החלטתי לפנק אתכם במתכון עוד יותר מושחת, לא די בשוקולדים הממלאים את העוגה, הוספתי קרם מרשמלו שהקפיץ עוד יותר את הטעם.

 

את הבראוניז כדאי לאחסן במקרר ואז בעת החיתוך מתקבלים מרובעים חתוכים למשעי, אך בהחלט ניתן להשאירם בטמפרטורת החדר.

 

ויש גם בונוס: העוגה מהירת הכנה, אינה מסובכת ואין צורך במיקסר כדי להכין אותה.

 

בראוניז בציפוי קרם מרשמלו

תבנית 20*30

 

מצרכים:

150 חמאה

150 גרם שוקולד מריר

1 כוס סוכר

3 ביצים

1/4 כפית תמצית וניל

כוס קמח תופח מנופה

חצי כוס שוקולד חלב ומריר קצוצים

כוס פקאנים קצוצים

 

לציפוי: 

צנצנת קרם מרשמלו 

25 גרם שוקולד מריר

 

אופן הכנה:

  • מחממים את התנור ל-180 מעלות.
  • ממיסים את החמאה והשוקולד על בן מארי, מוסיפים את הסוכר ומשאירים לצינון בחדר.
  • טורפים ידנית את הביצים והוניל ומוסיפים לשוקולד. מערבבים היטב.
  • מוסיפים את הקמח, השוקולדים הקצוצים והפאקנים ומערבבים.
  • יוצקים את הבלילה לתבנית משומנת ומשטיחים.
  • אופים כ-25 דקות.
  • מחממים את קרם המרשמלו מעט במיקרו ומורחים על העוגה.
  • ממיסים את השוקולד, מכניסים לשקית ניילון, חותכים בפינה חור קטן ומזליפים על העוגה קישוטים בצורה שרוצים.

 

 
כל הדרך לבראוניז המושחתים
כל הדרך לבראוניז המושחתים צילום : חיה אילונה דר
 
 
עוד כתבות במדור סופשבוע עם חיהל'ה
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.