המסעדה של מריו בטלי. קאזה מונו בניו-יורק
צילום: עידן אדלר רייס
עודכן
08:03 04/10/2012
מדריך המסעדות הכי פופולרי בעולם פרסם את דירוג כוכבי המישלן של מסעדות התפוח הגדול. וגם: מספר שיא של מסעדות שהצליחו להתברג למצעד הקולינרי
כמו בכל שנה, גם הפעם בחרו מבקרי המסעדות של מדריך מישלן את המסעדות הטובות ביותר בניו-יורק. החלוקה לכוכבים מתבצעת כבר שנים רבות על פי 3 סוגי דירוגים - לאיכויות השונות של המסעדות. מספר הכוכבים קובע את הרמה הכללית של המסעדה:
- כוכב אחד מסמל "מסעדה טובה מאוד ברמתה".
- 2 כוכבים מסמלים "בישול מצוין, ראוי לעיקוף בדרך".
- 3 כוכבים מסמלים "מטבח יוצא מן הכלל, ראוי לנסיעה מיוחדת".
ברשימה שפורסמה לפני מספר ימים נשבר שיא של מספר מסעדות שהצליחו להתברג לרשימה (66) כשכל 7 המסעדות שקיבלו 3 כוכבי מישלן בשנה שעברה הצליחו לשמור על מקום בצמרת גם השנה. מתוך 66 המסעדות 9 הן עולות חדשות .
מדריך מישלן לניו-יורק הוא חלק ממדריך מישלן העולמי שמתפרסם אף הוא פעם בשנה. עוד על דירוג הכוכבים העולמי כאן - 10 דברים שלא ידעתם על דירוג כוכבי מישלן
עוד בערוץ
הוסף למועדפים






