כמו פעם • מתכון לפודינג שוקולד אמיתי

 
בלי טיפה של קמח
בלי טיפה של קמח צילום: יהודה סלומון
 

בלי תחליפים • דנית סלומון מכינה פודינג שוקולד אמיתי בדיוק כמו פעם, עם שוקולד מריר איכותי ויוגורט חמצמץ שמוסיף רעננות. מתאים גם לצליאקים

 
 
 
 
 

סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה כולל: 10 דקות | כמות מנות: 6-8 מנות | רמת קושי: קל

 

מצרכים:


כפות סוכר (או ממתיק מלאכותי)


4 כפות אבקת קקאו


4 כפות קורנפלור


2 כוסות חלב


2 כוסות יוגורט 1.5% שומן


1 כף תמצית וניל


100 גרם שוקולד מריר קצוץ


 

 

אופן הכנה:

  • מערבבים יחד סוכר, אבקת קקאו, קורנפלור וחצי כוס חלב.
  • מחממים את החלב הנותר בסיר קטן.
  • כאשר החלב חם, מוסיפים את תערובת הקקאו ומבשלים תוך בחישה עד שהתערובת מסמיכה מאוד.
  • מוסיפים פנימה יוגורט, וניל ושוקולד ובוחשים מעל להבה נמוכה עד שהתערובת מתחממת והשוקולד נמס.
  • מסננים ומחלקים לגביעים או לקעריות. אפשר לעטר בפתיתי קוקוס ובשוקולד מגורר.
  • מגישים חם או קר.

 

המתכון באדיבות דנית סלומון למחלבות תנובה.

 

מחפשים עוד מתכונים עם שוקולד? נסו את אלה:

פאדג' שוקולד בקלי קלות

עוגת שוקולד בחושה עם 2 אפשרויות ציפוי

קרמבו וניל וקפה בציפוי שוקולד

עוגת אוראו בשחור-לבן

 

 
עוד כתבות במדור מתוקים
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.