מתכון לחזה עוף בצ'ילי ושום

 
חזה עוף על הגריל
חזה עוף על הגריל צילום: travnikov studio - Fotolia.com
 

כמה פשוט - ככה טעים • משדרגים את חזה העוף במרינדה מהירה של רוטב צ'ילי, שום ועשבי תיבול

 
 
 
 
 

סוג מתכון: בשרי | זמן הכנה: 20 דקות | זמן כולל: שעתיים וחצי | כמות מנות: 4-6 מנות | רמת קושי: קל

 

מצרכים:

 

4-6 אונות חזה עוף, חצויות


1/2 כוס רוטב צ'ילי מתוק קנור


עלים מ-4 גבעולי טימין


1-2 שיני שום כתושות


גרידה מחצי לימון


קורט פלפל שחור גרוס


קורט מלח


 

אופן הכנה:

  • בקערה מערבבים את כל המרכיבים למרינדה. טועמים ומתבלים במלח ופלפל לפי הצורך. מוסיפים את חזות העוף, מערבבים היטב, עוטפים בניילון נצמד ומשרים שעתיים במקרר.
  • מחממים מחבת פסים או מנגל וצולים את נתחי העוף 2-3 דקות מכל צד עד שהתבשלו לחלוטין. מוציאים ומגישים, ביחד עם תפוחי אדמה צלויים.
>> למתכון הקודם במדור: ירקות מוקפצים בסגנון אסייתי
 
עוד כתבות במדור מתכונים בקלי קלות
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.