צפו: 5 מנות שאפשר להכין במיקרוגל

 
עודכן 08:29 03/07/2014
אוכל ורק אוכל

משתמשים בו בדרך כלל לחימום של מנות מוכנות, אבל המיקרוגל יכול להיות כלי בישול לכל דבר. מאורז יומיומי ופשטידת ירקות ופסטה ועד עוגיות שוקוצ'יפס ועוגת נוטלה, קבלו 5 מנות שאפשר להכין במיקרוגל

 
 
 
 
 

(1) אורז לבן במיקרוגל

סוג מתכון: פרווה | זמן הכנה: 5 דקות | זמן כולל: 30 דקות | כמות מנות: 3-4 מנות | רמת קושי: קל

 

 

מצרכים:

 

2 כוסות אורז לבן (פרסי או בסמטי)


4 כוסות מים


קורט מלח


 
 

אופן הכנה:

  • מניחים 2 כוסות אורז בקערה גדולה שתתאים למיקרוגל.
  • שוטפים היטב במים ומסננים.
  • מוסיפים 4 כוסות מים ומלח לפי הטעם ומעבירים למיקרוגל.
  • מפעילים על עוצמה גבוהה 20 דקות, בסיומן מניחים צלחת מעל הקערה ומשהים ל-5-6 דקות לפני שמגישים.

 

 

(2) פשטידת ירקות ופסטה

סוג מתכון: פרווה | זמן הכנה: 15 דקות | זמן כולל: שעה | כמות מנות: 4-6 מנות | רמת קושי: בינוני |

 

 

מצרכים:


1 בצל בגודל בינוני, חתוך לקוביות


פלפל אדום אחד, חתוך לקוביות


1 קישוא, חתוך לקוביות


1 עגבניה, קלופה, מנוקה מזרעים וחתוכה לקוביות


2 כפות שמן זית


קורט מלח


קורט פלפל שחור


עלים מ-5 גבעולי בזיליקום


חופן פסטה מסוג פנה, מבושלת לפי הוראות היצרן


8 ביצים


 

אופן הכנה:

  • מניחים את הירקות החתוכים בקערה, ביחד עם שמן הזית. מתבלים במלח ופלפל, מערבבים, אוטמים במיילון בניילון נצמד, מחוררים ומעבירים למיקרוגל.
  • מפעילים על עוצמה מקסימלית ל-2 וחצי דקות.
  • בזמן שהירקות מתבשלים משמנים תבנית פיירקס ריבועית בגודל 22 ס"מ וקוצצים את עלי הבזיליקום לרצועות דקיקות.
  • מערבבים את הירקות עם הבזיליקום ומעבירים לתבנית. מפזרים מעל את הפסטה המבושלת.
  • טורפים היטב את הביצים, מתבלים במלח ופלפל ויוצקים אותן לתבנית. מערבבים קלות.
  • אוטמים את התבנית בניילון נצמד, מחוררים קלות ומעבירים למיקרוגל. מפעילים על עוצמה נמוכה ל-18 דקות או עד שהביצים התייצבו.
  • נותנים לפשטידה להתקרר לפני שחותכים ומגישים.

 

 

(3) כנפיים בסויה, דבש וג'ינג'ר

סוג מתכון: בשרי | זמן הכנה: 10 דקות | זמן כולל: שעה | כמות מנות: 1-2 מנות| רמת קושי: קל |

 

 

מצרכים:

 

5 כנפי עוף שלמות


כפית דבש


כפית סוכר חום


חתיכה קטנה של ג'ינג'ר, פרוס


1/2 בצל קטן, פרוס


1/2 כפית רוטב סויה


3 כפיות ממרח סויה מותסס או רוטב הויסין או רוטב טריאקי


קורט מלח


כפית שמן צמחי


 

אופן הכנה:

  • שמים את את המצרכים בקערה שמתאימה לחימום במיקרוגל.
  • מערבבים היטב, מכסים ומשהים 15-30 דקות.
  • מכסים, מעבירים למיקרוגל ומפעילים על עוצמה גבוהה 8-10 דקות, עד שהכנפיים התבשלו לחלוין. חשוב לבדוק לבדוק שהכנפיים התבשלו לחלוטין.
  • נותנים לכנפיים להתקרר מעט לפני שאוכלים.

 

 

(4) עוגת נוטלה בספל

סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה: 10 דקות | זמן כולל: 10 דקות ספל קפה אחד | רמת קושי: קל

 

 

מצרכים:

 

3 כפות נוטלה


1 ביצה


2 כפות חלב


2 כפות שמן צמחי


3 כפות קמח, מנופה


3 כפות סוכר, מנופה


כף אבקת קקאו


1/4 כפית אבקת אפייה


 

אופן הכנה:

  • מערבבים בספל קפה גדול את הנוטלה ביחד עם הביצה, החלב והשמן עד שמתקבלת תערובת אחידה.
  • מוסיפים את הקמח, הקקאו, הסוקכ ואבקת האפייה ומערבבים לבלילה אחידה.
  • מעבירים למיקרוגל מפעילים בעוצמה גבוהה כדקה. אם העוגה לא התייתבה בתום הדקה, מפעילים ל-10 שניות נוספות וכן הלאה עד שהעוגה אפוייה לחלוטין.
  • זורים מעל העוגה אבקת סוכר ומגישים.
 

(5) עוגיות שוקולד צ'יפס

סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה: 15 דקות | זמן כולל: 20 דקות | כמות מנות: 16-18 עוגיות | רמת קושי: קל

 

 

מצרכים:

 

100 גרם חמאה, רכה


50 גרם (בערך 5 כפות) סוכר


1 ביצה


130 גרם (כצת פחות מכוס) קמח לבן


1/2 כפית אבקת אפייה


50 גרם (1/4 כוס) שוקולד צ'יפס


 

אופן הכנה:

  • מקציפים את החמאה והסור היטב לתערובה חלקה ואוורירית למדי. מוסיפים את הביצה ומערבבים היטב.
  • מנפים את הקמח ואבקת האפייה את תערובת החמאה והסוכר. מערבבים עד להטמעתם בתערובת.
  • מוסיפים את השוקולד צ'יפס ובוחשים היטב.
  • חותכים מנייר אפייה 16-18 ריבועים בגודל 5 ס"מ (ראו סרטון).
  • מסדרים 4 ריבועי נייר אפייה על צלחת ואל כל ריבוע מפילים כף מהתערובת.
  • מכניסים למיקרוגל ומפעילים על עוצמה גבוהה 1-3 דקות (בהתאם לעוצמת המיקרוגל שלכם), עד שהעוגיות התייצבו.
  • נותנים לעוגיות המוכנות להתקרר וחוזרים על התהליך עם שאר תערובת הבצק.

 

המתכונים תורגמו על ידי עֹז תלם

לעוד כתבות שוות במדור טעים לגלות את ההבדל:

איך מבשלים בשר שישאר עסיסי

טופ 5: שימושים לשאריות עוף

הרטבים הכי טובים למנגל

 

 

 
עוד כתבות במדור טופ 5
 
רשימת קניות
רשימת קניות
המרת מידות
המרת מידות
טבלת קלוריות
טבלת קלוריות
הדפס מתכון
הדפס מתכון
שלח לחבר
שלח לחבר
xxx
 
פעולות אחרונות
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.